最近,多地迎来流感高峰期,身边低烧、流鼻涕、咳嗽、喉咙痛的人不在少数。因此又到了拼免疫力的时候了~
花芽特地整理了一些和免疫力紧密相关的食物和营养,快快吃起来,这个冬季少生病!
蛋白质是构成人体免疫系统的重要成分,可以识别和中和病原体;同时,还参与身体组织的修复和再生,对于维持免疫细胞的正常代谢和功能也至关重要。
食物来源:富含优质蛋白的畜禽肉类40-75克、水产品40-75克、蛋类40-50克,大豆和坚果类25-35克,奶及奶制品300克。
维C是一种强抗氧化剂,可以促进白细胞的产生和活性,增强身体的防御能力,帮助身体更快地从感染中恢复。
食物来源:草莓、猕猴桃、冬枣、橙子、柚子、青椒等都富含维C。
维D可以调节免疫系统,帮助免疫细胞识别和攻击病原体。它还在钙的吸收和利用过程中起着关键作用,利于维持骨骼健康。
食物来源:三文鱼、蛋黄、牛奶、酸奶、蘑菇等都可以补充维D。
锌是人体多种酶的组成成分,参与免疫细胞的代谢和功能调节。
食物来源:牡蛎、虾、腰果、杏仁、黄豆、绿豆等是日常饮食中锌的重要来源之一。
皮肤和呼吸道表面的粘膜是免疫力的“第一道防线”,而维A是体内粘膜组织形成、修复所必不可少的营养素,适当补充有助于提升呼吸道系统的抗感染能力。
食物来源:猪肝、南瓜、胡萝卜素、蛋黄、枸杞、芒果等都富含维A。