你知道我们身体里负责运化食物、吸收营养、产生气血的脏腑是什么吗?
它就是脾胃!脾胃是“后天之本”,有“运化”“统血”“升清散精”的功 能,而且还主骨,主肌肉和四肢,是全身得以正常运转的关键枢纽。
然而现代各种情绪压力、过度思虑,熬夜、久坐……让很多人的脾胃处于疲乏状态;加上国庆假期,饮食上容易吃多吃杂、油腻生冷、不规律,这些都会进一步加重脾虚;
从而导致胃部胀满、食欲下降,一看舌苔厚重,或白或黄,舌边有齿痕,还有的白天哈欠连天、有气无力的。
要是任其发展,还会影响体内津液和血液的运行,内伤五脏六腑,给心脑血管、肠道、呼吸系统、泌尿系统都埋下隐患。所以脾胃虚的朋友,在这个时候—定要注意健脾气、排内湿。
一碗四神豆浆
健脾消食,排痰污
脾虚的人,如果直接吃一些补性偏强的食方,吸收不了,反而越吃湿气越多,甚至上火。这时候就需要做到:先清后养,先清理脾胃里的积滞再让身体有余力去吸收和运化食物。
北京中醫院大学研究院的张院长在节目中,建议大家立秋后养脾胃,可以从一日之中的早餐入手,试试四神豆浆,既能健脾消食,还有助于排出痰污浊。
这个方子,包含四种药食同源材料,有补有清,补而不滞,清而不虚:
茯苓、芡实偏“清”,排身体里的废水和废渣,给脾胃做减法;怀山药、莲子偏“养”,提升脾肾之气,给脾胃加把劲儿。
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像花芽这种脾胃特别虚弱的人,没有什么比每天喝一碗“四神汤”来得实在了。早上刚睡醒,脾胃还很困倦,不适合吃太油腻、不好消的食物。
喝一碗这样的汤饮,温温热热,又粘稠,它自然的淡雅气息和清润回甘的口感,平和的性味,都恰好是脾胃所需要的。
如果是下午肚子饿,还可以用它搭配水果或者糕点,就是一道美味的下午茶。
喝完之后,明显的感受是,整个人变轻松了,舌头不腻,比较清爽。尤其对我这种久坐湿重的人来说,汤里要是加了一点点糖,会明显感觉到腻。好在轩泰医四神汤除了4种原材料,再无其他添加。
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喝上一周之后,眼看着厚腻的舌苔,会干净一些。以前只要吃了一顿火锅,第2天舌苔马上就会变厚。现在偶尔吃顿火锅,或者烧烤,脾胃就有能力来应付了,而且嗓子眼不容易泛酸、憋气,每天到下午四五点,肚子也不会胀气、咕噜噜响了。
个人体验感受
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脾胃虚弱,一方面不能及时运化水液,就会产生越来越多的脾湿;
另一方面,不能及时运化食物,很多朋友吃了一大堆养脾胃的食物,发现没啥用,就在于脾不运化吸收,结果全都拉出去了。
轩泰医古法四神汤甄选了河南温县垆土铁棍山药、云南茯苓、江苏芡实、湖南莲子,既省去了挑选质优食材的烦恼,做起来又方便,每天用温水泡一泡,就能快速享用了~像豆沙这样的厨房小白也无压力!
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来源传统方
配料表干净 不额外添加
“四神汤”流传至今已有数百年,如今在多有湿邪的闽南地区,也是广为流传的民间方之—。
相传清朝乾隆皇帝下江南时,随伺在旁的四位大臣、由于日夜操劳,加上舟车奔波、水土不服,因此相继病倒,面对此种情况连御医也是束手无策。 于是乾隆皇帝命当地知府张榜求医,不久,有一僧人前来揭榜,在把过脉之后开出一个葯方后,宣告“四臣,事成!”。 四位大臣服下这方子之后,果然立即好了。 此后,每有官员南巡,皆以此方炖煮食物养身,久而久之,此方便以‘四臣汤’为名在民间广为流传,后来传着传着就变成 ‘四神汤’了。
四神汤中的茯苓、芡实、莲子、山药都有补益脾阴,厚实肠胃的作用,凡是脾胃不好、湿气重、有瘀血,都可以用这个方子!
轩泰医遵循传统1:1:1:1制作,坚持四味食材搭配不掺杂,制作过程中不额外添加香精、色素、增稠剂、速溶剂、防腐剂、蔗糖、白砂糖等,秉承自然原味!
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四神汤相互补遗
温柔庇护脾、胃、肾
要知道,脾怕湿气,而肾怕燥气,很多补脾祛湿的食材多多少少都会有点燥,容易把我们体内的水烧干,而入肾的食材又很容易偏润,不小心就会堆积成湿气。
但芡实就不一样了,古人说它“补而不峻”、“防燥不腻”,虽然补却不会补得太过,兼顾脾肾。
选用江苏出产的芡实,个头饱满、肉白如玉,经过自然晾晒,粉性足,营养价值高。
茯苓性平,不寒也不热,吃起来没什么味道,就是一股淡味。中醫讲:淡能渗湿,茯苓利水渗湿的力量很强,能让体内的废水直接顺着小便就排出去了。
云南所产的茯苓,肉白,铁实,质优,又称云苓,精心挑选云南茯苓人工去皮切块,自然晾晒,无漂白,无熏硫,个大坚实,自然原色,吃得更放心。
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很多朋友吃了一大堆养脾胃的食物,发现没啥用,就在于:脾不吸收,结果全都拉出去了。莲子能利用自己的收涩之性,减少脾虚腹泻的情况,这样脾胃才有时间好好吸收食物的成分。
四神汤中的莲子来自湖南,湘莲粒大饱满,洁白圆润,色泽自然,无硫熏,质地细腻,在历史上被称为“贡莲”,种植历史悠久,营养价值更高。
脾虚的人,到后面往往会发展成为气虚,全身的疲惫感、乏累,都源自于此。
有了山药,能补身体上、中、下三焦,相当于把全身的脏腑都调到平衡的状态。这样,气血流畅运行,四肢有了气力,身体自然而然感觉很舒服。尤其对哪哪都虚的人很有帮助。
轩泰医选用的是山药中的“佼佼者”——温县垆土铁棍山药,又称怀山药,是我国少有的被指[定]入药的品种,种植山药历史悠久,曾是历朝贡品。
这四味搭配在一起,互相补遗,让整碗汤的性味变得平和,基本上男女老少都可以食用,喝完也清清爽爽,很舒服~
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破壁工艺,粉质细腻好吸收
真材实料,易冲泡不结块
为了获得更顺滑自然的口感,特别运用超微破壁技术+酶解技术,让粉质更为细腻;
并且经过低温真空微波干燥,营养浓缩比达到6:1,保留养分的同时,容易冲泡不结块,1分钟速溶,努力留住新鲜营养~
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四神汤每盒150g,共有约15袋,在家、上班、旅游,出门随身带,非常方便;早起空腹喝一袋,挑食没胃口喝一袋,下午饿了冲一袋,加班泡一袋,温柔呵护全家脾胃~
尤其脾胃不好;舌苔厚腻,口气重,面色萎黄,晚上睡觉不踏实;多食后腹胀、容易拉肚子;能吃不长肉或者湿气重、虚胖的人来吃。
好物介绍
轩泰医四神汤