安德森肿瘤中心和杜克大学科学家研究发现,将4类食物榨汁,持续喝半年,就能降低52%的癌症风险,而对于已经患有癌症的人群,癌细胞还会停止生长、增殖!
那究竟是哪四类食物呢?
包括西兰花、小白菜、卷心菜、芥蓝、芝麻菜、油菜、花椰菜、萝卜等,都富含吲哚类化合物和芳香硫氰酸等,是癌细胞的天然抑制剂。
像姜黄、大蒜、黑胡椒、葱、罗勒、迷迭香、肉桂等,它们都富含萜烯类脂肪酸、抗氧化物,有抗炎性、抗肿瘤性,有助于预防癌细胞扩散。
包括蔓越莓、蓝莓、树莓、草莓等浆果类,富含花青素、多酚、维C、果胶、鞣花酸等,抗氧化活性强,被证实能够有效预防包括结直肠癌在内的多种癌症。
研究证实,绿茶所含的茶多酚、儿茶素等成分对多种致癌物诱导的细胞恶性转化具有抑制作用。
平时可以任选这4类食物,如可以用100克萝卜+20克姜黄+50克蓝莓+2克茶叶,一起榨汁喝。