马爹利全新“美食剧场”升级,以“启航”、“本源”等主题重塑干邑艺术之旅。今年与三位“美食邑术家”联合,在剧幕中呈现卓越厨艺与“飞翔”故事,旨在深化对干邑艺术的解读。
马爹利推广精致饮食文化,今年更创新“美食剧场”活动,邀请中法名厨展现餐酒搭配新体验。三位名厨各具特色:法式创意的Alexandre MAZZIA、匠心重塑粤菜的黄景辉、打破中西烹饪格局的刘禾森,共同演绎“人生是场飞翔”的故事。
全新一季的“美食剧场”已华丽登场,带来超乎想象的餐酒搭配体验,展现干邑与美食的绝美邂逅。马爹利此次呈现强大的产品矩阵,除了以马爹利蓝带佐餐外,此次更是以马爹利单一产区系列、马爹利XXO向来宾展示干邑与美食搭配之道的创新升级。
"马爹利“美食剧场”中,三位主厨以珍馐美馔为宾客带来一场味觉与视觉的盛宴。
黄景辉与刘禾森联手为你献上精致的开胃前菜。刘禾森以冬笋、牛肝菌诠释食材鲜美,融入西洋风格,瞬间激发味蕾。黄景辉选用东山岛鱿鱼、黑松露、萝卜,呈现粤菜清淡本味。
黄景辉的“渔火皇帝蚌”是对传统菜品的创新升级,搭配温热马爹利蓝带,更是别具韵味
刘禾森的“鸭露藏金燕”配以冰镇马爹利蓝带则让人惊艳。
Alexandre MAZZIA的“海味映芙蓉” 搭配马爹利蓝带后层次丰富。