天气开始慢慢热起来了，我们今天来做一款解腻消暑，一口爆汁的话梅小番茄吧。
话梅小番茄的完整菜谱视频
今日食谱分享
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家常食谱-话梅小番茄
☞ 准备食材
✔小番茄（260g）
✔话梅6个（27g）
✔黄冰糖15g
✔雪碧一罐
☞ 步/骤/如/下
步骤1：
小番茄洗净，不用去蒂，装至盘中。
步骤2：
水开后关火，将小番茄倒入热水中，再迅速倒入沥水网中，快速用冷水冲洗。
步骤4：
锅中倒一罐雪碧，放入话梅、黄冰糖。
步骤5：
中火煮至雪碧沸腾，关火。
步骤6：
完全冷却后，把剥好皮的小番茄放入锅中。
步骤7：
盖上盖子，放入冰箱冷藏3-4小时即可食用。
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