这道香辣鸡翅是我们餐桌上很受欢迎的一道菜，每次连料都吃得干干净净。用它配饭实在是太香啦~
香辣鸡翅的完整菜谱视频
今日食谱分享
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家常食谱-香辣鸡翅
☞ 准备食材
✔鸡翅10个
✔红辣椒2个
✔大蒜5个
✔干辣椒2个
✔葱6根
✔姜（20g）
☞ 步/骤/如/下
步骤1：
鸡翅洗净血水。
步骤2：
用刀在鸡翅的一面斜划三刀，再横切一刀。换一面，重复以上步骤，这样可以方便腌制时更入味。
步骤4：
把鸡翅放入沸水中，放两片姜，加适量料酒。用筷子翻拌一下煮至鸡翅变色。
步骤5：
鸡翅沥干水，冲洗干净，装至盘中备用。
步骤6：
八角桂皮冲洗一下，放入水中。
步骤7：
加一勺盐，把鸡翅放入锅中。水沸之后煮两分半左右。
步骤9：
蒜、之前剩下的姜一起切沫。干辣椒切碎。红辣椒去蒂切碎。葱切小段。
步骤10：
步骤11：
步骤12：
步骤13：
步骤14：
加一点点味精，撒上适量白胡椒粉，放入葱段。
步骤15：
翻炒均匀出锅。
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