谁能拒绝大鸡腿呢，鸡肉嫩滑入味，酱香渗透到米饭里，越吃越过瘾。
照烧鸡腿饭的完整菜谱视频
今日食谱分享
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家常食谱-照烧鸡腿饭
☞ 准备食材
✔鸡腿3只（360g）
✔西蓝花（35g）
✔红萝卜（30g）
✔姜（10g）
✔蒜三小瓣
☞ 步/骤/如/下
步骤1：
首先鸡腿在案板上摆正，让它的骨头正对着你。在上面划一刀，从头部一直划到最底部。刀口要深，确保刀尖有碰到骨头。
步骤2：
步骤4：
加入黑胡椒粉 、适量盐、姜片，抓拌均匀，腌制10分钟。
步骤5：
碗里加入1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、2勺清水、1勺蜂蜜，搅拌均匀。
步骤6：
步骤7：
蔬菜煮熟，捞起沥干水。
锅中放油烧热，放入大蒜片，爆香。
步骤9：
将腌制好的鸡腿放入锅中，移动一下锅底让鸡皮均匀的受热。
步骤10：
步骤11：
步骤12：
步骤13：
荤素搭配，好吃、简单易上手的照烧鸡腿饭就做好啦。
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