减脂食谱|葱香肉嫩,好吃还下饭的一道葱香肥牛卷

文摘   美食   2024-10-21 10:56   湖南  

葱香肥牛卷,做法简单,口感却很嫩滑,超级好吃。

 葱香肥牛卷的完整菜谱视频  

今日食谱分享

减脂食谱-葱香肥牛卷




☞   准备食材       

✔肥牛卷(220g)

✔大蒜一头(50g)

✔葱(20g)



  步/骤/如/下    


步骤1:

肥牛卷清洗干净沥干水份,放15cc勺生抽,15cc大半勺蚝油,5cc勺黑胡椒粉,5cc勺红薯淀粉,15cc勺食用油,抓拌均匀备用。




步骤2:

大蒜去皮切末,葱切小段。


步骤3

砂锅中放适量油,把蒜末稍微炒香关火,再把腌制好的牛肉卷均匀的铺在蒜末上,均匀的撒上葱花。



步骤4:

盖上盖子开中火焖3分钟,关火继续焖2分钟,期间不要开盖,熟透即可,做出来特别入味又嫩滑。






tips:
1,没有红薯淀粉可以用玉米淀粉代替。

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