冬天一碗汤,不用医生帮!常喝健脾益肾、补气血,开胃又解腻,全身都舒服!

文摘   2025-01-07 14:05   广西  
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食材:鸡蛋、黄瓜、香菇、金针菇、木耳、火腿、豆腐、香菜
做法:
1、锅中把水烧开之后放食盐,胡椒粉,鸡汁和香醋搅拌均匀,再淋入水淀粉,把汤汁勾到喜欢的浓度。
2、接着从高处淋入鸡蛋液,形成蛋花之后加入准备好的黄瓜,香菇,金针菇,木耳,火腿,豆腐搅拌均匀,再淋上生抽调味,搅拌均匀后煮上一分钟。
3、煮好之后再放点香醋提味,再把香菜倒进来,出锅前淋上一点小磨香油,我们的酸辣汤就做好了!
冬天比较干燥,我们一定要多喝一点汤汤水水的,在家不知道煮什么汤,又没什么胃口的话,不妨试试这碗酸辣汤,鲜美开胃,并且做法十分简单,冬天喝一碗真的是太舒服了!    

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