“药补不如食补”,建议中老年,平日常吃这样,补钙强身,强健骨骼腿脚有劲

文摘   2025-01-07 14:05   广西  

点击视频查看详细教程

食材:豆干、洋葱、韭菜
做法:
1、我们买回来的豆干不用洗,切成细条之后倒入开水锅里,再放点食言和老抽搅拌均匀,大火煮一分钟,煮好之后捞出来沥干水分。
2、起锅烧油,油热后放葱蒜小米辣炒香,再把豆干倒进来炒个一分钟左右。
3、加入洋葱丝和韭菜段,再放食言,鸡精,白糖和蚝油调味。
4、大火快速翻炒均匀即可出锅,这样一道软嫩入味的小炒豆干就做好了。
中老年时期是骨质流失加快的阶段,补钙对维持骨骼健康尤为重要。豆干是一种中老年人非常适合的高钙食品,具有补中益气、健脾养骨的作用。对于骨质疏松风险较高的中老年人来说,是补钙的理想选择。下次不知道豆干怎么做才好吃,就试试这个做法吧!    

二娘娘美食
爱美食的二娘娘,分享不同地方的菜色和食谱,南方菜北方菜总有喜欢的
 最新文章