秋冬多用血墨鱼煲汤，养肝肾滋阴补血，一次一个摆脱脸色蜡黄暗沉无光女人一生都需要补气血，因为每个月总有那么几天特殊的日子，所以在例假过后，有人会喝四物汤，有人会吃阿胶，有人会吃当归，此外，还有坐月子、久病过后都需要补补气血，如果平日里不重视，时间久了，就特别容易出现气血不足，常见有容易头晕甚至贫血等。![]()
补养气血的好物有很多，但也要明白，肝血足的人，脸色和气色都好看，不暗黄无光泽，所以补养气血还是要补肝血。古人常说，墨鱼干最益妇人。墨鱼干它入肝能养血，入肾能滋阴，如果是特殊日子后的第一周，或者产后坐月子多吃墨鱼干，用墨鱼干炖汤，补养肝血吸收的也快。另外，秋冬季节也是补养气血的好时节，墨鱼干不燥热不易上火，分享我的做法给姐妹们参考，一次一个墨鱼干，拒绝脸色蜡黄暗沉无光，把肝血补回来
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墨鱼干并不是越大越好，相反，我更喜欢这样巴掌大小的墨鱼干，产自广西海域日晒干的血墨鱼，比普通大墨鱼干滋阴养血效果好。
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由于墨鱼干是海产，常温条件下保存时间久了易变质有霉味，所以我建议尽量选小的墨鱼干，用保鲜膜把它单独包好，冰箱冷冻保存。![]()
墨鱼干要提前浸泡，泡软后撕掉表面的黑膜，中间白色骨头也是可以入药的，学名“海螵蛸”，也有人叫它墨鱼骨，墨鱼肉是发物，但是配上墨鱼骨就没那么发了。![]()
1.把墨鱼干剪成小段，准备5-6颗湘莲白莲，去掉莲子芯，红枣去掉枣核。
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2.把这3样食材全部放入炖盅里，一人食用建议用这样的小炖盅，适合1-2人份量，大约2-3碗清水左右，隔水蒸炖1个半小时。
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3.炖好的墨鱼汤没油脂，还有淡淡红枣的甜味，适量加少许食盐调味，喝汤吃墨鱼肉即可。肝血不足体质的，可以试试一周炖个2-3次，肝血和作息睡眠习惯也有关系，不熬夜，不内耗。墨鱼汤是清补的，所以不用担心上火这些问题，而且几乎没油脂，不油腻，方法简单效果实用。![]()
肝血不足体质的，可以试试一周炖个2-3次，肝血和作息睡眠习惯也有关系，不熬夜，不内耗。墨鱼汤是清补的，所以不用担心上火这些问题，而且几乎没油脂，不油腻，方法简单效果实用。![]()
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