秋冬多喝“三红茶”,小脸红润又透亮,好气色!
今天和大家分享一道补养气血的“三红茶”茶饮。其中用到的一种食材是一种不太常见的菌类--红菇。红菇是福建的朋友寄来的,产自她的老家福建永春,因为挨着山区,每年春季的时候正是当地的红菇盛产的季节,红菇到目前为止还不能实现人工培植,所以市场上的红菇都是天然野生的。
红菇之所以珍贵,除了产量有限以外,它也被大家称为“菇中之王”,它含多种丰富的接近人体所需的氨基酸营养,红菇中的有效营养成分对手脚麻木、失血贫血都有很好的食疗养生作用,所以在福建当地,家有产妇坐月子,大都是食用红菇煲汤给产妇,补充气血,滋补身体。
如果觉得煲汤比较麻烦,今天就一起来试试这道“三红茶”,用红菇来煮泡茶饮,一样能起滋补的作用,简单又实用,最近我也是每天准备1-2朵红菇这样煮水喝,大家都说气色好多了。
【三红茶】
食材:红菇1-2朵,干玫瑰花2朵,红枣3颗,陈皮1块,清水600毫升。
做法:
1.把红菇和陈皮用清水泡软,红菇泡软后清水会变成淡淡的红色,这是正常的,陈皮有顺气、化痰、理气的作用。最好提前泡软它,浸泡的水别倒掉。
2.红枣去掉枣核,枣核性热,每天三颗枣,年轻不显老,我家常年都备着红枣,煲汤煮茶很方便。
3.把红菇的根部剪掉,然后把干玫瑰花、红枣和陈皮以及泡红菇陈皮的水倒入养生壶里。
4.焖煮20分钟左右。煮好的花茶颜色是红色的,有陈皮淡淡的陈香味,闻着也让人觉得顺气舒适。
一壶喝完还可以加点水继续焖煮,冬季多喝水,给身体去去燥也是好事。
气血是靠日常饮食养出来的,不是一蹴而就的,花茶的搭配有许多,对自己好一点,买点红菇煮茶煲汤也不错,你们说呢?
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