方便面别在泡着吃了,炒着吃更香!

文摘   2024-10-27 11:00   河北  

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大家好啊,我是小李!喜欢做饭,喜欢用美食来记录平淡的生活。每天分享一道好吃的家常菜,用简单的食材做出不一样的美食!

方便面相信很多人都喜欢吃吧,尤其是年轻人,不想做饭的时候可以泡袋方便面吃。有时候我也会馋方便面,长时间不吃了也会想吃,但经常吃总归是不是很健康。

不过我今天分享的这个炒方便面就不同了,味道很是不错,吃着也很健康,我们家人都很喜欢吃,隔三差五就得做上一次!

准备食材:方便面、鸡蛋、西红柿、青菜、洋葱

配料:花生油、生抽、老抽、蚝油、盐

具体做法

1、锅中烧水,水开先放入方便面,煮到八分熟的时候捞出来过一下凉水,捞出来备用,过来凉水的面吃起来会更有劲道。

2、可以利用烧水煮方便面的时间准备上一点配菜,这个配菜就比较灵活,想吃什么就放什么,我准备了西红柿、洋葱、鸡蛋和一点青菜,将配菜都洗干净后切好,碗中再打入几颗鸡蛋搅散。

3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,待其定型之后再搅散,炒熟后盛出备用。

4、锅中再少放一点油,油热放入西红柿炒出汤汁。

5、放入洋葱和小青菜,翻炒均匀,加生抽、蚝油、盐调味,再放少许老抽上色,再次炒匀。

6、放入煮好的方便面,搅拌均匀,使方便面入味,最后放入炒好的鸡蛋,再次搅匀即可出锅!吃上一口真的超满足,这是我吃过方便面最好吃的做法了,喜欢你也动手试试吧!

我每天都在绞尽脑汁的想既简单又好吃的家常菜,平常在家不知道吃什么就翻翻我做的菜,肯定能有一道能让你喜欢,拒绝点外卖,自己来做饭,喜欢我的分享的可以点赞,收藏加关注,接下来我会为你带来更多更好的美食分享!

小李食代
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