过年的时候,家里热闹得很,各种好吃的零食堆成小山。
不过,给老人挑选零食可得谨慎些喔!太甜添加剂太多的都得淘汰!
对老年人来说,合适的小零食,不仅能补钙、补蛋白,还能增加能量、稳定血糖。
今天阿暖就分享几款过年适合老人吃的健康零食,照着买,保准不出错!
01 / 奶制品
按照中国居民膳食指南的建议,每天应喝大约300-500克的液态奶或等量的奶制品。
人上了岁数,身体里的乳糖酶会越来越少。老年人乳糖不耐受的情况,可比年轻人严重多了。
所以呀,给老人选酸奶或者奶酪这种乳糖含量低的奶制品,再合适不过了~
酸奶里有好多乳酸菌,能帮忙调理肠道,让消化变好。
上了年纪的人,肠道功能就没那么好了,时不时容易便秘,喝点酸奶就能有效改善~
要是家里老人胃口不太好,或者有乳糖不耐受的问题,奶酪就是个超棒的“营养零食”,又有营养,还容易消化。
02 / 苏打饼干
苏打饼干最大的好处就是油少,口味清淡。
而且一次吃多少也容易控制,不会给肠胃和心血管添太多负担,老人吃着更放心。
过年的时候,老人的生活作息可能不像平时那么规律。
有时候忙着走亲戚、参加活动,感觉饿的时候,吃一点苏打饼干,就能缓解饥饿,补充点能量。
有些老人就好甜食这一口,但普通的小蛋糕糖、油添加太多。
这时,木糖醇蛋糕就再合适不过了!
它相比普通蛋糕糖添加的少,用木糖醇代替了一部分,这样吃起来甜味也有了,又不用担心血糖反应高。
过年家里摆上几块木糖醇蛋糕,老人可以稍微吃一点,过过嘴瘾,也不用担心健康问题。
04 / 原味坚果
牙口还不错的老人,推荐吃核桃、松子、花生、南瓜子这些原味坚果。
坚果的营养价值很高,蛋白质含量通常在15%-25%,不仅能补充膳食纤维、维生素E和维生素B族,其中钙、铁、镁、锌等矿物质也非常丰富。
05 / 果泥
有些老人年纪大了,牙口不太好,吃水果可能不太方便。这时候果泥就派上用场了!
果泥是用新鲜水果做的,水果里的维生素、矿物质和膳食纤维这些好东西都还在。
而且它软软的,不用怎么嚼就能咽下去,特别好消化。
过年的时候,家里可以给老人准备点不同口味的果泥呀,好吃还健康~
推荐无花果干、蓝莓干、桂圆干这些果干。
它们能补钾、抗氧化、补气血,对心血管健康和皮肤都有好处,是很适合老人吃的小零食~
它们是水果晒干或者烘干做成的,保留了水果的甜味,还带着点水果的营养。
不过要注意,果干里的糖分相对多一些,老人吃的时候别吃太多,稍微吃一点就行。
07 / 冻干蔬菜干
冻干蔬菜干也是相当不错的零食选择。
冻干技术,能够最大程度地保留蔬菜原本的营养成分与鲜美味道。
而且,它的配料表十分纯净,里面只有蔬菜,没有多余的添加剂,吃得安心又健康。
对于老年人来说,零嘴吃一些冻干蔬菜可比大多零食健康多啦,能补充维生素和膳食纤维,对肠道的蠕动也有很大帮助~
编辑:茜茜 图片:网络 投稿邮箱:nwjsw1810@163.com 联系阿暖:Auan-eating (微信ID
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