已进入流感高发季,这个适合加热吃的水果,补充营养,增强抵抗力!

美食   2025-01-09 18:32   浙江  

最近身边感冒的人太多了,阿暖已经老老实实戴上了口罩上下班。根据监测结果显示,今年这一波流行的主要毒株为甲型流感H1N1型。


流感发病后,往往会出现发热、咽痛、咳嗽等呼吸道症状,以及头痛、全身酸痛等全身症状,一般病程都在5~7天。


生病的时候更要注重营养摄入,尤其别因为天冷,就忘记吃水果哦!阿暖建议大家把水果热一热或者煮一煮再吃,你们知道什么水果适合水煮吗?



苹果!就非常适合水煮~加热后的苹果,其膳食纤维软化,更容易被人体吸收利用。


许多研究显示,吃苹果与减少心血管疾病发生有关。



对于牙疼或者在养肠胃的人来说,煮热的苹果不仅好咀嚼,还能减少对胃肠道的刺激。


而且苹果水中还有一些水溶性营养素,适当饮用对改善气色有一定的帮助。 


不过很多人煮苹果的时候喜欢加糖,否则煮出来的苹果水酸涩难吃,果肉也寡淡无味,让人难以下咽。



但苹果中本身就有果糖,再加入白糖,一天的糖摄入很可能超标。 


所以大家在选择苹果品种的时候,就要避开味道酸涩的,选择水润香甜的。这样煮起来才能好吃又好喝,一步到位!




阿暖给大家推荐的这种苹果,就是以脆甜出名,而且是绿色食品A级食品慕雪维纳斯


不同于一般的红白苹果,它呈金黄的蜜色,一口咬下去,尝不到一丝酸,直接吃或者煮水都很合适!


因为我们去一般的水果店,基本是买不到的,所以很多人都没有见过这种金色苹果



但它已经默默在各种高端苹果的擂台赛里,蝉联好几年的特等奖、金奖了。

而且维纳斯苹果在国外的价格非常贵,一般人是不舍得拿来自己吃的,都只作人情往来。


中国本无缘这个品种,直到2010年,国外果树专家带了2颗珍贵的树苗过来讲解科研成果。



他们本来不打算卖,经多次协商后留了1颗,才有了后来在国内的种植发展。国内各种研究所的专家、教授都给予它非常高的好评



在阿暖这卖的维纳斯,不仅价格与普通苹果相差无几,还手持有机证书、农残检测合格证书,大家可以放心吃!

活动价:59.9元/4.5斤中果家庭装,69.9元/4.3斤大果彩箱装;马上要过年了,有送礼需求的暖宝,推荐你们买99元/7/8/9枚果天地盖礼盒装。
活动时间:活动时间:01.09-01.15
慕雪维纳斯表面为金黄色,有星星点点的果锈,这也是专属它的特点哦~ 




甜过西瓜

脆过红富士

A N U A N - E A T I N G


普通苹果的甜度一般都只在10°左右,而慕雪维纳斯苹果的甜度能达到14-17°,0酸细腻的口感谁吃谁上头,自然浓郁果香谁闻谁上瘾。

阿暖敢打包票,慕雪维纳斯苹果比市面98%苹果同胞都甜上一大截。


阿暖这几天吃了好几个,真的没有尝出一丝酸,能与甜甜的西瓜相媲美了。


不仅甜度高,每咬一口都是“咔嚓”的爽脆,暴露出果面冒出浓郁果蜜香是其他苹果完全没有的味道。



果肉细腻,拿个小勺子能轻轻刮出果肉末,可以喂给小朋友,是个很好的水果甜点。

慕雪维纳斯的表面为金黄色,有星星点点的果锈,这也是专属于它的特点。经过山东的雪冻和天然肥的滋养,大量甜分外涌,挤在金色果皮上,连成了一片星云图。


并不影响果子质量,更不是水果病,大家可以放开了吃哦~


也会有果皮纯洁无暇的慕雪维纳斯苹果,但这种随便都得100元1个啦。为此阿暖替大家选择果锈30%~50%之间,口感无差别,这样价格也公道得多。





核心产区
7年老树结下的好果
A N U A N - E A T I N G

其他外省要想把维纳斯苹果种植成规模化,地理环境都不允许,完全达不到标准口感,只有山东,才是它的核心起源地。



选品小分队找遍几十家果园,最终选择了张叔家的果园。他们的果园不仅位于核心产地,每颗果树都是7年以上的宝藏老树。


为了果子口感达标,果农会把在前3-4年里生出来的果子都剪掉,实打实的真金白银掉到土里! 


虽然有点浪费,但只有这样结出的果才会更甜,才能保证品质。



套袋采摘
全程生态种植
A N U A N - E A T I N G

每年五月,张叔会给苹果套上保护袋,这样避开蚊虫叮咬、农药侵害等,更好的保证了出口级慕雪维纳斯苹果的品质。 



娇贵的慕雪维纳斯苹果接受不了带有刺激性的农药和各种药剂,张叔全程小心翼翼呵护着。


用山泉水灌溉,用农家肥给予营养,自由自在生长,农残检测均为合格,是非常优异的成绩~ 


等到降霜来临,慕雪维纳斯苹果像受了刺激一般,疯狂增长自己甜蜜度,仿佛真的在努力报答张叔的付出。 


挂枝时长也超其他苹果足足45天+,在果香和甜度这场长跑上获得了最终胜利!

所以真的值得我们好好品尝呀~



参考资料


[1]黄小鸿.苹果中有效成分及其保健功效[J].中国资源综合利用,2019,37(08):179-180+187.
[2]Does an apple a day really keep the doctor away? A nutritionist explains the science behind ‘functional’ foods
[3]王皎,李赫宇,刘岱琳,等.苹果的营养成分及保健功效研究进展[J].食品研究与开发,2011,32(01):164-168.




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金苹果吧~




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