“十人九腰痛”,学会这3道汤,一周喝个2次,补肾益气精神足!

美食   2024-12-24 21:21   广西  

不得不说,现代人多多少少都是有一些小毛病缠身的。长时间的工作压力、不规律的作息、不合理的饮食,这些都在悄悄地侵蚀着我们的身体。

其中,腰痛就是比较常见的一种症状。对于腰痛的问题,除了寻求医生的帮助外,我们还可以通过饮食调理来改善。
毕竟“药补不如食补”,通过进食一些具有补肾益气功效的补品,便可以有效地缓解腰痛症状,增强身体免疫力。
下面,我将为大家介绍三道具有补肾益气功效的汤品,帮助大家改善腰痛问题。

一、杜仲黑豆炖猪腰
杜仲作为一味中草药,有着补肾益气的作用,尤其对肾虚引起的腰痛有着很不错的缓解功能。
黑豆则富含蛋白质和多种微量元素,再加上咱们的猪腰一起炖煮,这道汤品不仅美味可口,还营养丰富,对于改善腰痛症状是很有用的。
准备食材:猪腰一个、排骨一根、杜仲10g、黑豆10g、红枣、枸杞适量等。

烹饪步骤:
1、准备一个砂锅,倒入洗好的排骨、黑豆、红枣、枸杞以及杜仲,加入适量的清水,水量大约占砂锅的2/3。
然后就可以开火熬制了,大火烧开后转小火,慢慢炖煮一个小时左右。
2、一个小时后,把焯过水的猪腰放进锅里一起煮。猪腰焯水是为了去除其腥味,焯水时可以将其切成片或者块状。
3、继续炖煮30分钟左右,直到猪腰熟透,汤汁浓郁。最后,加入食盐进行调味,就可以出锅了。

二、海马鸽子汤
海马作为一种营养极高的食材,对肾补有着一定的好处。鸽子则含有丰富的蛋白质和微量元素,在滋补身体、增强免疫力方面也发挥着作用。
两者搭配炖汤,对于肾虚引起的腰痛也是有着很显著的疗效。

准备食材:鸽子一只、海马两个、枸杞红枣少许等。

烹饪步骤:
1、首先,将鸽子处理好之后,别忘了将其焯水去血沫,期间加入生姜也能有效去除鸽子的腥味。
2、由于海马是干制品,所以咱们要先泡发开。用温水泡10分钟左右,直到海马变软即可。
3、所有食材都准备好后,就可以放入砂锅中了。加入适量的清水,开大火烧开后转小火慢慢炖煮。最后,加入食盐进行调味即可。

三、板栗核桃枸杞汤
板栗、核桃和枸杞都是常见的滋补食材,三者搭配炖汤营养丰富,不仅美味可口,还能起到补肾益气、缓解腰痛的作用。
准备食材:去壳板栗50g、核桃50g、枸杞适量。
烹饪步骤:
1、首先,在锅中加入适量清水,放入处理好的板栗和核桃仁,大火煮沸后转小火慢炖。半小时后,放入枸杞,继续炖煮10分钟左右。
2、最后,根据个人口味加入适量冰糖,待冰糖融化后即可关火。

总之,“十人九腰痛”并非危言耸听,但只要我们学会调理饮食、合理进补,就能够有效地改善这一症状。
如果你还在为这烦恼,那就赶紧试试这3道汤吧,相信其效果会让你惊讶的。

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南宁厨娘
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