在寒冷的冬季，人们常常会感到身体虚弱，若在这时不进行滋补，气血就会逐渐流失，从而导致气色不佳。
但说到滋补也不用特地花很多钱去吃很贵的补品，有句老话说得好“冬吃萝卜似人参”，这句话可不带虚的，冬天就应该多吃些白萝卜，可以滋补气血，调养身体。
那么接下来，厨娘就给大家推荐三道白萝卜的不同做法，让你越吃越美，安稳度过寒冬。
第一道菜：萝卜丝煎蛋汤
首先这道萝卜丝煎蛋汤做法简单，而鸡蛋又有着充足的优质蛋白质，再配合着萝卜丝的清甜，营养又滋补，还能给身体和皮肤补水，非常适合冬季食用。
准备：白萝卜、鸡蛋、生姜、小葱
步骤：
1.先把白萝卜用工具擦成丝，然后把小葱切成葱花、生姜切成姜丝备用。
2.热锅倒油，然后把鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋。
3.往锅里加入适量开水、姜丝，炖煮至汤汁再次烧开。
4.汤汁烧开后放入切好的白萝卜丝，炖煮过程中放入1勺食用盐。
5.等白萝卜丝炖熟后放入葱花就可以盛出来享用了。
第二道菜：素烧萝卜煲
准备：白萝卜、香菇干、虾干、生姜、八角、香叶、小葱
步骤：
1.把香菇干放入一个碗中，用温水浸泡10分钟，浸泡结束泡香菇的水不要倒。
2.把白萝卜洗干净后削掉外皮，然后切成有一定厚度的小圆块，放入碗中备用，其他配菜也都切好备用。
3.锅里倒油，油热后把切成小圆块的白萝卜放入锅中，煎至两面微黄后盛出。
4.接着加入香叶、八角和泡发好的香菇，一同翻炒出香味。然后加入炒至微黄的白萝卜圆块，翻炒一下让其味道融合在一起。
5.把泡香菇的水倒入锅中，然后再加入少量清水，水量和食材平齐即可。用大火煮开后，转小火炖煮15分钟，直至收汁即可。
6.在炖煮过程中加入1勺食用盐、1勺糖、1勺酱油、1勺蚝油，给菜肴调味。最后看见炖煮至收汁后，撒上葱花就可以就可以盛出锅享用了。
第三道菜：萝卜玉米排骨汤
猪排骨具有一定的滋阴作用，对于身体虚弱、阴虚内热的人群有一定的调养功效。
同时，排骨还可以起到健脾的作用，与白萝卜搭配有助于改善脾胃功能，促进食物的消化和吸收，尤其适合冬季脾胃虚寒的人群食用，可以帮助温暖脾胃，增强脾胃的运化能力。
准备：白萝卜、胡萝卜、玉米、猪排骨、生姜、小葱
步骤：
1.将白萝卜、胡萝卜、玉米洗净，切成大块。将排骨快速焯水，捞出沥干备用。
2.把焯过水的排骨、切好的白萝卜块、胡萝卜块、玉米块。放入高压锅内胆中。
3.往内胆中加入2升清水，直至磨过全部食材，接着加入1勺食用盐就盖上盖子即可。
4.按煲汤键炖煮40分钟，等炖煮结束开盖后撒上葱花就可以享用了。
以上就是要分享给大家的3道提气滋补佳肴，这些佳肴对于那些身体虚弱，气血虚弱的朋友来说是非常滋补的。
饮食方面改善后，生活习惯方面也需要跟着做出调整才能事半功倍。
冬天气候寒冷，大家都喜欢窝在家里，但其实这样会让你更加畏寒，怕冷的话可以在家里进行适量的运动，能让气血运行的更加快速。
最后，除了要进行适量运动之外还需要减少熬夜，这才是补足气血最原始最简单的方式，失眠质量提高了，整个人的气色都会有所不同的。让我们从今天开始，调整作息，养好身体，让气血回升！
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