冬天到了,寒冷的天气总是让人容易生病,尤其是咳嗽。前几天,我家里的小孩咳嗽得非常厉害,看着他难受,我也非常心疼。
于是,我决定在网上搜罗一些止咳汤的做法,试着做给他喝。结果没想到,这些止咳汤的效果竟然非常好,不仅小孩的咳嗽好了,全家人也都舒心了。
今天,我就来和大家分享几款简单又有效的止咳汤,让我们一起呵护家人的健康吧!
一、雪梨橙子汤
食材:雪梨1个、橙子1个、冰糖适量、红枣适量
做法:
1.我们先把雪梨和橙子洗净,再把它们切块备用。如果你不喜欢雪梨和橙子皮的味道和口感的话,可以把它们去皮再切块哦。
雪梨有润肺止咳的功效,而橙子富含维生素C,可以增强免疫力。
2.接下来我们把切好的雪梨块、橙子块、冰糖和红枣一起放入锅中,加入适量清水,水量以刚好淹没食材为宜。
3.我们开大火把它煮开后煮15分钟,再继续开小火煮5分钟,直至梨软烂即可关火。
这款雪梨橙子汤不仅味道清甜,还能润肺止咳,非常适合冬季饮用。
喝上一碗,既能缓解咳嗽,又能增强体质,整个人都感觉舒爽了许多。
二、瘦肉百合汤
食材:适量的海底椰、川贝、无花果、南杏、百合、玉竹、瘦肉
做法:
1.我们先把猪肉切成小块,焯水备用。然后再把其他食材浸泡洗干净,其中要把川贝拍碎备用。这样止咳化痰的效果更佳。
2.做完上面的一步之后,我们就可以把所有材料和猪肉一起放入干净的水中,放入炖盅,隔水炖3小时。
3.最后在出锅后根据个人口味加入适量食盐即可食用。
三、花椒炖雪梨
食材:10粒花椒、一个雪梨、三四块冰糖
做法:
1.先把雪梨去皮去核,切成块备用。
2.将雪梨块放入碗中,加入适量水(不要太多),再加入10粒花椒和冰糖。花椒有温中散寒、止咳化痰的功效。
3.水开后继续蒸15分钟即可。我们在吃的时候可以连汁带梨肉一起吃,早晚各一次。
花椒炖雪梨具有润肺止咳的功效,特别适合小孩食用。喝上一碗,咳嗽症状明显缓解,甜甜的口感中带着一丝花椒的独特风味,孩子们也爱喝。
四、荸荠胡萝卜排骨汤
食材:荸荠、胡萝卜、排骨、花椒
做法:
1.咱们先把排骨焯水后洗干净,荸荠和胡萝卜切块备用。荸荠甘寒,能清肺热;胡萝卜入脾经,安五脏。
2.然后将排骨、荸荠和胡萝卜一起放入锅中,加入没过材料的水,加入两粒花椒。
3.水开后转小火炖半小时,炖好后加盐调味即可。
这几款止咳汤,不仅做法简单,效果也特别好。无论是雪梨橙子汤的清甜,还是瘦肉百合汤的滋润,亦或是花椒炖雪梨和荸荠胡萝卜排骨汤的独特风味,都能有效缓解咳嗽症状,让全家人都舒心。
亲爱的朋友们,赶快试试这些止咳汤的做法吧,让我们一起呵护家人的健康。
如果你有其他的止咳妙招,也欢迎在评论区分享哦!让我们共同享受一个健康舒适的冬天!