尽管关于喝咖啡的诸多好处中，我们也看到太多相关研究了，不过咖啡对中风实例的影响仍是个未知数，类似的研究这算是我第一次看到。当然咖啡这种东西，也可能是存在一些信息偏差，那就是我们看到多数被媒体分享或者传播多半都是好处巨多，一定程度会让人忘记或者忽视了咖啡本身对于特定人群的一些影响，所以大家看到类似的内容还是理性判断。
其实过去有一些研究指出过量饮用咖啡会使大脑萎缩，从而增加中风风险，还有一些研究发现，咖啡会使动脉硬化，这也是增加中风几率的另一种方式。每天喝四杯咖啡会使中风风险增加37%。还有人发现，咖啡可以预防健康人中风，甚至可以降低中风死亡率。所以这些研究似乎会让人更加困惑不解了，那到底是好还是不好呢？
我觉得人类的研究就是在探索自我的过程，研究结果自然会随着时间得到不断地检验与合理化印证，而我们要做的就是了解这些信息，并懂得要合理适度安排自己的饮咖习惯。最近在《美国心脏协会杂志》（Journal of the American Heart Association）上看到一项研究，说的是在中风高发人群中，饮用咖啡与改善认知能力有关，在这项研究中，试图发现饮用咖啡对患有心房颤动（AFib）的老年人的认知能力有何影响，心房颤动也会导致智力衰退，因此希望找到阻止心房颤动的方法。
研究人员利用瑞士心房颤动研究（Swiss-AF study）对2400多名65岁及以上、有心房颤动病史记录的人进行了调查，瑞士心房颤动研究是一项针对心房颤动患者的持续性、观察性、前瞻性的研究。在研究中，参与者将填写一份“结构化营养问卷”，其中包括有关日常咖啡习惯的问题，并通过对他们的认知功能进行评估，其中包括蒙特利尔认知评估、寻迹测试、语义流畅性和数字符号替换测试等。在对其他因素进行调整后，他们发现饮用咖啡对测试对象的认知能力有积极影响。这些影响在那些每天只饮用一杯咖啡的人身上显现出来，并呈线性增长，直到每天饮用五杯以上，饮用者的“认知年龄”平均降低了6.7岁。
研究人员还发现，饮用咖啡与炎症的减少呈线性关系，他们认为这是产生积极研究结果的一个因素，也就是说，帮助人们更清晰地思考的不仅仅是咖啡因的刺激。但整体这个研究报告只是一种观察性报告，并没有进一步实质性结论，所以尚未可以建立直接的因果关系。而且我个人觉得5杯以上的结论，这个确实也有点太极值了。但我觉得似乎可以得出一个比较粗线条的结论，那就是不应阻止老年心房颤动患者饮用咖啡，适量喝点似乎也可以的样子，哈哈哈。不过我觉得一切还是遵循医嘱吧，只能说适量原则永远是王道，大家了解一下这个信息就好啦~文末“阅读原文”可以详细看一下这个报告。
