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12月20日，淳化瑞雪苹果区域公用品牌在“苹果国育新品全链开发整县试点工作推进会”上正式发布，作为陕西省推动现代果业高质量发展和培植果业新质生产力的重要探索，引发行业内外广泛关注。本文来自“农业科技报”最新报道。瑞雪苹果是西北农林科技大学赵政阳教授团队历经20年培育的苹果新品种，由“秦富1号”和“粉红女士”做亲本杂交选育而成，外观特色鲜明，口感香脆出众，目前，全国推广面积已达到45万亩，据不完全统计，2024年，瑞雪苹果产量6000多万斤，每市斤销售价在7—8元。预计2024年瑞雪苹果的种植和销售将为果农增加收入5亿元以上。日前，这个深受市场欢迎的“中国小苹果”打响“产地名+产品名”区域公用品牌，增强区域优质农产品的辨识度，让杨凌科技“陕”耀三秦大地，造福千万果农。12月20日，由陕西省农业农村厅的指导，陕西省果业中心、西北农林科技大学、咸阳市农业农村局、淳化县人民政府共同主办的苹果国育新品全链开发整县试点工作推进会在西安举办。会上发布了全国首个瑞雪苹果区域公用品牌——“淳化瑞雪苹果·一口吃出百花香”，正式将淳化确定为陕西苹果国育新品全链开发整县推进首个试点县。据介绍，淳化县从2015年引进种植瑞雪苹果，截止目前，已经发展到2.1万亩，种植面积位居全国前列。从今年开始，淳化县在陕西省农业农村厅和陕西省果业中心支持下，将瑞雪苹果作为推动全县苹果产业转型升级的抓手，启动了苹果国育新品全链开发整县试点，并将区域公用品牌打造作为突破口，委托国内知名农业品牌咨询机构——农本咨询规划了《淳化瑞雪苹果区域公用品牌发展战略》。![]()
△ 农本咨询创始人、首席专家贾枭解读《淳化瑞雪苹果区域公用品牌发展战略》“对于大多数消费者而言，因为瑞雪苹果黄绿色的外观和常见的红富士苹果不同，是‘新苹果’，所以想买来尝尝；加之瑞雪苹果除了苹果的果香外，还有一种独特的花香，所以总也吃不够，为此我们创意了‘淳化瑞雪苹果 一口吃出百花香’的广告语，用百花香定义淳化瑞雪苹果的独特口感，让人眼前一亮，让人都能记住，让大家都有消费的欲望。”农本咨询创始人、首席专家贾枭解读说。贾枭介绍，他们还通过挖掘当地历史文化，用淳化出土的西周时期青铜大圆鼎来创意品牌标识，将其和瑞雪苹果的外形轮廓相结合，设计出外形像鼎的独特标志，图标也像两个古人相向作揖拥抱一颗苹果，有着果农果商心连心，政府市场同创牌的美好寓意。此外，他们还利用当下最流行的AI技术结合手绘，为淳化瑞雪苹果创造了一个手拿瑞雪苹果的靓丽“女明星”代言人。贾枭认为，瑞雪苹果好种，好卖，价格高，成为市场新宠，也是淳化苹果产业振兴的新选择。目前，全国的瑞雪苹果种植产区没有一个聚焦瑞雪新品种打造品牌，因此淳化县率先打造瑞雪区域公用品牌将享受到品种红利，有望成为全国的典范。![]()
△ 淳化县聘请赵政阳教授为淳化瑞雪苹果产业发展首席专家“淳化县在全国策划推出了首个瑞雪苹果区域公用品牌，这对瑞雪苹果品种的发展意义重大，将推动我们国育新苹果品种加快发展，为更多的老百姓带来更好的效益，加快陕西苹果和全国苹果品种更新换代和产业的转型升级步伐。”陕西苹果首席专家、西北农林科技大学教授、瑞雪品种选育者及保护权持有人赵政阳说。淳化县人民政府县长张乔表示，淳化将把瑞雪苹果作为乡村振兴一号工程、县委县政府主抓工程，与西北农林科技大学共建淳化瑞雪苹果试验站，加快新品种、新技术、新成果的试验示范与推广应用，通过扩规模、提品质、塑品牌，力争在五年内把瑞雪苹果种植面积发展到10万亩以上。实施品牌引领战略，全方位深层次做好果品推介、广告宣传、品牌代言，在全国打响“淳化瑞雪苹果·一口吃出百花香”区域公用品牌，全力把淳化瑞雪苹果打造成名副其实的陕西特产和国货之光。文章来源：农业科技报，原标题为《全国首个！瑞雪苹果“出圈了”！》，经编辑。延伸阅读：
农本智造｜淳化瑞雪苹果 一口吃出百花香
2020年-2023年间，农本咨询首席专家贾枭携团队走进全国知名农产品产区，与产业管理者、品牌操盘人深度对话，还原了阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、西湖龙井、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜等十个中国农业名牌的成长历程，探寻这些品牌成功的经验，著成《农业名牌访谈录》一书。
贾枭《农业名牌访谈录》是我国首部系统研究农业名牌案例的专著，很好地填补了当前我国在农业品牌建设经验总结方面的空白，为各级党委政府决策领导、三农分管干部及各级农业农村局等推进产业振兴、做好“土特产”文章、打造农业品牌，带去有益启发和思考。![]()
本书研究的阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、西湖龙井、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜等十个农业名牌，是农业品牌建设的中国榜样，它们每一个成功背后都有原因。贾枭团队历时四年，研究榜样，学习榜样，助力中国农业品牌化、产业振兴走对路！![]()
本书的出版发行得到了全国知名高校学者、“三农”专家的高度重视，北京大学教授雷明、中国人民大学教授孔祥智、浙江大学教授黄祖辉、中国农业大学教授陆娟、中国工程院院士刘仲华、中国农业科学院副院长曹永生、国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆、农业农村部农村经济研究中心原主任宋洪远、农业农村部农村经济研究中心党组书记王忠海、农民日报社社长何兰生等十位“三农大家”对十个案例进行了“画龙点睛”式的点评，帮助读者厘清学习思路，找出可资借鉴的智慧。![]()
原农业部党组副书记、副部长尹成杰热心为本书作序。他指出，贾枭《农业名牌访谈录》跳出就品牌看品牌，而从推进产业高质量发展的维度，深入产区实地考察走访，对话这些产业和品牌的建设者、参与者、操盘手，还原产业发展历程，挖掘品牌建设经验。这项工作难能可贵、很有价值，在某种程度上填补了当前我国在农业品牌建设经验总结方面的一些空白。相信这本书能为各地发展乡村产业、打造农业品牌带去有益的启发和思考。
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