10月25日,第31届中国杨凌农业高新科技成果博览会盛大开幕。会上,陕西省宝鸡市千阳县发布了全国首个果苗区域公用品牌——千阳果苗,引发行业内外广泛关注。
千阳果苗品牌战略发布会由中共千阳县委、千阳县人民政府主办,得到了中国苹果产业协会、西北农林科技大学、陕西省农业农村厅、中共宝鸡市委、宝鸡市人民政府、陕西省果业中心等单位的鼎力支持。中国工程院院士、西北农林科技大学教授康振生,中国苹果产业协会会长杨易,宝鸡市委副书记段小龙,西北农林科技大学副校长刘天军,杨凌示范区党工委委员、管委会副主任马江涛,陕西省果业中心主任赵广柱,宝鸡市人大常委会副主任宁怀彬,宝鸡市副市长李武发,宝鸡市政协副主席明涛,千阳县委副书记、县长张湛林,陕西省苹果产业技术体系首席专家赵政阳,国家苹果产业技术体系苗木繁育与栽培方式岗位科学家张东等领导和专家,以及全国果业大县代表、果业企业负责人、媒体记者等300余人共同见证了这一果业里程碑时刻。
会上,农本咨询总经理胡王君代表团队解读了千阳果苗品牌战略。
△ 千阳县委副书记、县长张湛林致辞
△ 农本咨询总经理胡王君解读千阳果苗品牌战略
△ 中国苹果产业协会会长杨易发言
△ 国家苹果产业技术体系苗木繁育与栽培方式岗位科学家张东发言
△ 陕西省果业中心主任赵广柱发言
△ 六家企业获得千阳果苗品牌授权
△ 宝鸡市副市长李武发讲话
△与会领导嘉宾共同启动千阳果苗品牌战略
千阳果苗品牌战略解析
农本咨询有一个观点,叫做“赢在起点”,无论是品牌建设还是产业发展,一开始就选对赛道,才能事半功倍。千阳县打造“千阳果苗”品牌,就是战略选择的结果。千阳创牌,“苹果”还是“果苗”?
2016年农本咨询协助宝鸡市眉县打造了“眉县猕猴桃”区域公用品牌,2023年又受新一届眉县县委县政府委托,为眉县猕猴桃进行品牌升级。由于成效显著,引起了宝鸡各区县关注,其中就包括千阳县。2024年初,千阳县从宝鸡市果菜中心张小强主任处获得农本咨询联系方式,咨询农本如何打造千阳苹果品牌。农本咨询与通常的商业机构不同,不是有生意就做,而要看能否通过自己的专业为客户创造价值,帮助客户在市场上建立有竞争力的品牌。因此,在提供专业建议前,农本都要派员实地调研,并和当地县委县政府主要领导交流。1月15日,农本咨询创始人、首席专家贾枭亲自带队到达千阳。这并非贾枭老师首次到千阳。2013年,贾枭老师在千阳第一次见到宽行密植苹果园时曾被深深震撼,这一次他又有了新的发现。到达千阳的当晚,贾枭老师和同事就在宾馆吃到了瑞香红、瑞雪、维纳斯黄金、秦脆等六七个品种的苹果。农本团队跑过全国不少苹果产区,这样的“接待”还是头回遇见。据了解,千阳先后引进苹果新优品种110多个,“魔笛”亮相人民大会堂,“米奇拉”成为9.3阅兵国礼赠品,“美味”“富金”三次飞上太空,千阳企业还买断了“瑞香红”“秦脆”等4个新特优品种的生产经营权……对果品而言,新品种是品质的颠覆性创新,也是很多老产区转型、新产区赶超的一大机会。当前,我国苹果“红富士”一家独大,同质化竞争越来越激烈,千阳苹果产业要突出重围,聚焦“新品种”似乎是一个“情理之中”的选择。农本初步研判,“新模式”是千阳的优势,“新品种”是千阳的方向,通过品牌战略助推品种战略,打造千阳苹果“新品经济”。双方初步达成共识。6月份,农本咨询团队再次应邀到千阳调研。不过,这一趟走下来,我们改变了“想法”。千阳全县种植苹果虽说有13万亩,但因为品种分散,各个品种的体量都不大。其中新品种瑞香红虽然表现“亮眼”,产品性状优、市场价格高,但由于在千阳产业化发展时间较短,挂果面积有限,而且配套栽培技术也在不断探索完善中。更重要的是,我们发现与全国大多数苹果县不同,千阳的苹果产业分为“果品”和“果苗”两大版块,千阳苹果是全国苹果的“小弟弟”,千阳果苗却是全国果苗的“带头大哥”。在我国苹果产区中,千阳一直是个特别的存在。行业内提起它,大家首先想到的不是“千阳苹果”,而是“千阳模式”。2012年,陕西海升果业从欧洲引进优质苹果矮砧密植栽培技术,然而这种新技术、新理念在陕西传统苹果优生区难以找到“用武之地”。彼时全国苹果主产区基本都是乔化种植,而国际上矮化密植栽培已成趋势。千阳县抢抓机遇,引进海升,在南寨镇率先落地了该种植技术,创造了“当年见花、次年挂果、三年丰产”的千阳奇迹。同年,西北农林科技大学在千阳县设立了全国唯一以矮砧密植技术为主要研究方向的西农宝鸡千阳苹果试验示范站。在此基础上,千阳县逐步形成了“矮砧大苗、格架密植、水肥一体、机械作务”为核心的苹果集约栽培“千阳模式”。该模式具有省水、省肥、省土地、省人工、高产、优果率高的“四省一高一优”优势,代表着中国苹果现代化栽培的一个重要方向。矮砧密植技术显然是千阳果业的核心竞争力,而矮砧密植技术的基础是矮化自根砧苗木。这些年,伴随着“千阳模式”在全国的复制推广,卖苗子成了千阳果企的主要创收来源。千阳全县形成了大大小小十多家育苗企业,其中海升、华圣、木美土里等成为行业领军企业。由于起步早、与国际接轨,千阳企业的育苗技术也走在全国前列,多配套组培室、苗木嫁接车间、苗木专用贮藏冷库等,培养了一批技术工人,率先实现了育苗的标准化、专业化、工厂化。难能可贵的是,千阳育苗企业拥有上百个优质苹果品种资源和砧木资源,很多优良品种与砧木的国内母本园都在千阳。近年千阳企业还买断了多个新优品种的繁育权,如木美土里买断瑞香红、海升买断秦脆等,实现了矮砧苹果品种最全最优在千阳。可以说千阳果苗产业不仅科技领先、品种集聚、企业集群,而且已经是全国果苗行业当仁不让的“隐形冠军”。高峰期,千阳建成苹果矮化自根砧苗木繁育基地3万亩,年产优质苗木3000万株,占全国市场72%,苗木远销全国15个省50多个地区。沿着丝绸之路,千阳还将超过10万株矮砧苹果苗木出口到了吉尔吉斯斯坦等国家。农本常说,品牌建设的第一步是选产业,产业发展的第一步是选赛道,每个县区的产业往往不止一个,但只有选择最具特色和优势的产业打造品牌,才能事半功倍。抱着对客户负责,对自己负责的态度,农本与千阳县委县政府再次进行了开诚布公的交流,建议调转方向,以果苗为突破口,推进千阳果业品牌化。在广泛听取意见并充分论证后,千阳再次采纳了农本建议。千阳果苗 世界共享
为果苗产业打品牌,千阳是全国首个,农本是全国首次。为了更好地摸清果苗这一全新领域,农本咨询团队开启了更大范围的调研。从6月份到9月份,农本先后拜访了陕西省果业中心领导,西北农林科技大学育种、育苗专家,陕西华圣、陕西沃果、烟台现代果业等全国果苗领军企业负责人以及矮砧密植果园配套设施设备企业负责人等,以获取全面的行业信息和市场信息。在听到千阳要打造“千阳果苗”品牌后,大家感到虽在“意料之外”,但也“合乎实际”,欣喜与期待的同时,也大力相助,给出了可靠的信息和建议。受访者普遍反映,近年国内果苗市场经历了需求波动。自2020年防止耕地“非粮化”政策实施之后,全国新建果园锐减,果苗需求出现了断崖式下跌,全国头部苹果苗木企业育苗量在此期间大幅下降,部分企业只有高峰期的10%左右。但近两年,果业品种结构调整带动老园更新,果苗市场止跌回稳。与此同时,国际市场需求显现,被认为是未来果苗行业新的增长点。在“一带一路”战略指引下,2013年以来我国相继在哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦等中亚国家,肯尼亚、厄立特里亚、布隆迪、喀麦隆等非洲国家建成苹果示范园、农业科技示范园/示范基地等10余个,带动了果苗“出海”。陕西千阳、白水、铜川等地果苗企业均接到出口订单。此外,农本团队还捕捉到一个重要信息,即中国果苗行业缺乏领导品牌。目前全国果苗市场呈现出鱼龙混杂、群龙无首的局面。国内果苗质量标准、质量检测体系不健全、不完善,果苗质量参差不齐,存在虚假宣传、以次充好、以假乱真、携带病毒等乱象,果企、果农难辨优劣。虽然,海升、华圣、现代果业等头部育苗企业,在各自的优势市场具有较高认知度,但从全国范围看尚未形成影响力,采购企业、合作社和果农也尚未形成“认牌购买”。这是千阳果苗创牌的大机会!不是唯一,就做第一!只要千阳率先打出“千阳果苗”品牌,就有机会整合行业资源,树立质量标杆,进而引领中国果苗行业健康发展。基于此,在双方建立合作关系后,农本咨询为千阳果业制订了“打造千阳果苗品牌,建设果苗产业集群,引领果业转型升级”的千阳方略。考虑到千阳果苗的市场不仅立足中国,也面向一带一路沿线国家,农本团队创意了“千阳果苗 世界共享”的战略口号,以表达千阳果苗“整合全球科技,服务世界市场”的决心。同时,我们将“选择千阳果苗,早果丰产省工”作为向市场提供的购买理由,清晰传达矮化自根砧苗木的核心价值,促使果农、果企、果区政府认牌购买。面向世界的市场也需要面向世界的品牌形象,这就必然要求农本团队不能仅仅立足千阳文脉,同时要洞察世界共通的设计语言来创意千阳果苗超级符号。中国在世界上被称为东方雄狮,狮子是全世界人民都熟悉和喜爱的文化IP,我们就以东方雄狮形象与千阳联想“太阳”、果苗元素“绿叶”相结合,设计出了具有领导者寓意的“狮面太阳”这一独特图形,作为千阳果苗的品牌符号。“东方雄狮放光芒,千阳果苗耀世界”,千阳果苗的品牌形象与战略口号交映生辉、相得益彰。种苗是果业芯片,省工是果业未来。当下,中国果业正处于转型升级的关键时期,全国老果园亟待更新,对新品种、新模式需求巨大。大决心、大机会、大战略!我们认为,千阳果苗有实力,也有机会担负起引领中国乃至一带一路国家果业现代化的使命。一幅创建“果业硅谷”的蓝图构想在项目组脑海里逐渐清晰。围绕“打造千阳果苗品牌,建设果苗产业集群,引领果业转型升级”的战略目标,按照“先易后难,循序渐进”的思路,我们谋划了拓市场、扩品线、强科研、育龙头、兴配套、建支撑等六大战略路径,逐步推进果苗产业建设,实现“四大跃迁”:从省内市场、国内市场走向国际市场,从“苹果苗产业集群”走向“果苗产业集群”,从果苗繁育走向建园技术、砧穗组合、砧木育种、品种育种等开创性研究,从果苗输出走向建园配套、农资农机、技术服务、技术人才等集成化输出!最终成就以果苗育繁推为中枢、一二三产融合发展的千阳果业大经济,让“千阳果苗 世界共享”响彻行业,“中国千阳 果业硅谷”梦想成真!发布会上,国家苹果产业技术体系副首席科学家、苗木繁育与栽培方式岗位科学家张东,对千阳果苗品牌战略给予高度肯定:今天开这样一个发布会恰逢其时,非常有必要!他讲到,2012年千阳刚开始发展矮砧苹果的时候,中国苹果苗主要依赖国外进口,总书记讲要科技自立自强、种源自主可控,过去这12年的探索努力,我们的种苗已经实现了自给自足,千阳在这方面做出了很大的贡献和很好的示范。但放眼全球,我们的整个苗木跟国际相比,还有很长的路要走。尤其在落实“非粮化”政策下,国内很多种苗企业变得很“被动”。今天,我们也到了一个战略机遇期,有品牌才有竞争力和更好效益。千阳果苗产业大有可为!陕西省果业中心主任赵广柱表示,千阳在整个苹果和果业转型升级的关键窗口,立足自身资源和优势,整合资源、大胆探索,为果业升级培植出了“新质生产力”,开辟了一个差异化的赛道!种苗是果业的主根基,矮化密植栽培是未来果业的一个主攻方向,也是推进果业轻简化、省力化栽培的一个鲜明符号。伴随千阳果苗品牌战略发布,相信能刺激、启示更多产区在转型升级中,去探索适合当地产业发展的新路子!“千阳果苗 世界共享”“中国千阳 果业硅谷”!未来可期,拭目以待!
2020年-2023年间,农本咨询首席专家贾枭携团队走进全国知名农产品产区,与产业管理者、品牌操盘人深度对话,还原了阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、西湖龙井、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜等十个中国农业名牌的成长历程,探寻这些品牌成功的经验,著成《农业名牌访谈录》一书。
贾枭《农业名牌访谈录》是我国首部系统研究农业名牌案例的专著,很好地填补了当前我国在农业品牌建设经验总结方面的空白,为各级党委政府决策领导、三农分管干部及各级农业农村局等推进产业振兴、做好“土特产”文章、打造农业品牌,带去有益启发和思考。本书研究的阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、西湖龙井、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜等十个农业名牌,是农业品牌建设的中国榜样,它们每一个成功背后都有原因。贾枭团队历时四年,研究榜样,学习榜样,助力中国农业品牌化、产业振兴走对路!本书的出版发行得到了全国知名高校学者、“三农”专家的高度重视,北京大学教授雷明、中国人民大学教授孔祥智、浙江大学教授黄祖辉、中国农业大学教授陆娟、中国工程院院士刘仲华、中国农业科学院副院长曹永生、国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆、农业农村部农村经济研究中心原主任宋洪远、农业农村部农村经济研究中心党组书记王忠海、农民日报社社长何兰生等十位“三农大家”对十个案例进行了“画龙点睛”式的点评,帮助读者厘清学习思路,找出可资借鉴的智慧。原农业部党组副书记、副部长尹成杰热心为本书作序。他指出,贾枭《农业名牌访谈录》跳出就品牌看品牌,而从推进产业高质量发展的维度,深入产区实地考察走访,对话这些产业和品牌的建设者、参与者、操盘手,还原产业发展历程,挖掘品牌建设经验。这项工作难能可贵、很有价值,在某种程度上填补了当前我国在农业品牌建设经验总结方面的一些空白。相信这本书能为各地发展乡村产业、打造农业品牌带去有益的启发和思考。