做自有工厂自己做食方之前,身边很多人反对的。
大家也知道目前的经济形势,几乎所有的经济学家都建议:
不要乱搞投资,目前阶段普通人一搞投资一夜回到解放前。
也几乎所有的经济学家都建议,要轻资产,轻装上阵。
可是做食养工厂,真轻不起来,设备、厂地、人工都是一笔大大的开销。
所以,你会发现,现在做自己品牌的很多,但做自有工厂的少。
大环境所限,人都是趋利避害的,可以理解。
但我为什么还是逆流而上呢?
其实我这个人,很多老粉都知道的,生活非常简单,我对物质方面确实没有太大的追求,车、房、包包都不能让我太兴奋。
但是如果能做一些事情,实现自我价值,是真的能让我开心的。
不过这个事情,也不一定是什么大事情,我清楚我的能力点在哪里的,大事情我目前的心智、能力、年纪,都HOLD不住。
就是有一个自己小事业就行了。
那你要有小事业,你得有一个根据地,这个根据地就是自有工厂。
自有工厂的坏处确实是投资太大了,每个月的贷款就够我喝一壶的。
但是好处是更多的。
——首先,你对于产品的话语权提升了!
像我们八珍粉里面的麸炒工艺,还有杏仁七白饮里面的蒸制工艺,你找别的工厂代工,人家是不给做的。
为什么?
太麻烦了,顾客还看不到。功夫花在顾客短时间感觉不到的事情上,谁傻去做这件事情(误伤我自己了)。
有了自有工厂,就是我想做什么样的产品,就能做什么样的产品,对于产品的掌控感可以说是百分之百。
我能做很多比较理想化的事情。
——然后,确实是自有工厂更放心啊。
这些年,我也跑了很多工厂,说真的,理想很丰满,现实很骨感。
尤其是粉粉类的食材,很多食材磨成粉之前,你是不知道它长什么样。
这是非常可怕的。
自有工厂,从原材料,到最后的产成品,每一步,你自己清清楚楚、明明白白。
这样不光我卖给大家放心,我自己吃也很安心,甚至有一些食方,可以放心大胆的给孩子吃,因为我知道原料是哪里的,是怎么制作的,一切的一切,我都清清楚楚。
——最后,自有工厂是大部分养生妹对我的要求。
很多养生妹都会问我,是你自己做的吗?
我知道大家在问什么?
这么多东西,我自己亲手做是不现实的,但是大部分的产品,都是我自己的原料,自己的配比,自己的制作工艺,自己的工厂。
不过,也需要跟大家说明的是,我现在是大部分产品是自有工厂,不是全部哦。
像山药片、黄精、人参等对于产地要求比较高的,我都是原产地生产制作,这样保证新鲜和实惠。
比如山药片,这个大家就不要要求自有工厂了。
山药片的最佳产地是河南温县,这类农产品,就是人家温县当地产的最好,新鲜从地里挖出来的,直接做成山药片。
你要让我做山药片,我也能做,把温县的山药运过来,我再做成山药片,那这样就不新鲜了,成本也无效提高了。
我不怕成本提高,只要对产品好!但是无效提高一些成本,真的没有必要,毕竟谁的钱也不是大风刮来的。
可以说,自有工厂,是大部分养生妹对我的要求,我这个人总体还是非常佛系的,走到自有工厂这一步,说实话,也是很多养生妹,把我推着往前走的结果,没有你们推我一把,我现在可能还没有到这里。
所以,还是要感谢你们催我!
我的回馈就是,完成我对你们的承诺。
我在食养行业有十来年了,有很多相关经验,大家感兴趣以后我就多聊聊。
我希望,懂的人越来越多,这样市场才不会劣币驱逐良币,只有消费者都懂得买好东西了,商家才会做好东西,不会在食方里面过度添加糖奶油。
我们这个养生市场,才能实现良性循环。
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