🔔铛铛铛，贴秋膘时间到！
前方端来的是一盘精致“秋膘”
- 韩式辣泡菜猪肉卷
选用的是肥瘦匀称、口感爽嫩的猪梅花
去年咱们就用它做过法式苹果肉桂扒猪肉
收获了一片好评
今天给大伙换换新口味
搭配上“老演员”-韩式辣酱和经典搭子-泡菜
腌渍、组装、烤制，三步就能搞定！
经过一夜腌制入味的猪肉片🥩
卷入少许泡菜丰富口感
在热力烘烤下滋滋冒油
还未出炉，迷人的肉香就已填满屋里
蜜汁般焦褐的肉卷叠上爽口辣泡菜
咸香与辣意交织在一块儿
弹嫩肉感中带着脆口清新，嘎吱嘎吱嚼得好愉悦
不说拿它下饭，用来下酒也不错！
详细的食谱教程和更多的灵感吃法
准备时间：10分钟（不含冷藏时间）
烹饪时间：20分钟
参考热量：293kcal
| 装饰
辣椒圈 适量 / 芹菜苗 适量
Time reveals, so does your taste.
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相比传统的韩式辣酱，我们融合了野兽派的孜然，温柔系的西芹与苹果，适合搭配丰物主食和朵颐大肉共舞。
石锅拌饭、部队火锅、炒年糕、烧烤酱料搭配它才算是拥有了灵魂～
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编辑：其余 | 美食：JJ | 图片：潘潘
