“祛湿猛将”不是薏米，而是它，常吃湿气除光光，还补肾健脾
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2024-09-30 23:18
福建
大家好，我是乡间小道a，湿气重当代人常见的现象，重浊粘腻是湿气的特点，湿气重的人比较常见的表现有脸油头油、大便粘腻，身体困住发力、经常感觉到很累没有精神等；所以湿气真的太烦人啦，搞得身体昏昏沉沉，还很难掉秤，还是得从日常食补入手，多吃一些祛湿食物，自然然地让湿气退去！建议白扁豆补脾胃而不滋腻，能祛湿但不燥烈，祛湿的同时不伤脾胃，能与其他食材配伍做成膳食，注意须经加热煮熟后方可食用；“祛湿猛将”不是薏米，而是它，常吃湿气除光光，还补肾健脾。
小渍白扁豆
用料
干的白扁豆，把坏的挑出去，洗干净，用冷水泡12小时。![]()
泡好的豆子、葱 、姜 、蒜 、辣椒、 生抽、 盐。
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下电饭煲，加上和食材同等分的水，倒入适量生抽和盐，我还放了一点猪油
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按下煲汤键，剩下的就交给锅了（我家电饭煲被我用到了极致）
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炖好之后盛出来，把调料渣拣出去，汤倒掉，开吃！没吃完的可以装起来，放冰箱。
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小贴士
白扁豆，具有健脾渗湿，补养脾胃的作用；还有芡实，有很好的健脾祛湿的作用，特别是那些脾虚乏力、便溏的患者。
