中老年人多吃这1物,腿脚有劲,精神棒!现在正当季,千万别错过

美食   美食   2024-11-04 18:21   福建  

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大家好,我是乡间小道a,老话常说“夏天吃凉不吃寒”这意味着你可以在夏天吃一些凉爽的食物,但你不能贪婪,千万不要吃一些冷的食物,特别是对于中老年人,夏天要好好照顾身体,多注意饮食,不妨试试这一种食物,满足饥饿和疲劳,特别适合中老年人。一旦人老了,身体的功能就会慢慢开始走向“下坡路”此时,我们应该更加注意营养的补充;黄瓜作为夏季最常见的蔬菜之一,可以说受到了人们的广泛青睐,它不仅美味可口,而且黄瓜含水量非常丰富,经常还能帮助补充身体流失的水分,消暑解乏“大功臣”,特别适合中老年朋友食用;现在正当季,千万别错过。

拍黄瓜                                      

用料                                                                

黄瓜 1根
蒜 4-5瓣
生抽 2勺
盐 半勺
糖 一小戳
醋 一点点


制作步骤

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黄瓜去皮,稍微留一部分,比较好看~(套进保鲜袋,这样是防止拍的时候,黄瓜四溅)
                                                                                                 
                                                       
                                         

2


                                                                                          

一来保存了全部黄瓜,二来也不会弄脏厨房和自己的衣服



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倒出来就是这样的,有大块的可以用手扒断。个人觉得不能用刀切,切出来就是没有那种感觉。没有拍黄瓜的口感



                                                              

4




加入生抽、盐、糖、醋、蒜末,抓拌均匀就可以啦
                            
              
                                                              

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夏天的话,黄瓜还可以提前放在冰箱。这样做出来简直不要太爽口。
                                          
                                                         
    

小贴士                                                                                           

套上保鲜袋,这是我拍黄瓜的一个小窍门!供大家参考哦。

乡间小道a
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