“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含甲醛,很多人还不知道,建议收藏

美食   美食   2024-09-24 22:24   福建  

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大家好,我是乡间小道a,民以食为天,食以安为先,日常生活中蔬菜是我们每天都要吃和买的莱,蔬菜的保质期是很短的,有些不良商家就动起了歪心思,就用甲醛来延长保质期,使蔬菜看起来鲜嫩嫩的,但甲醛是高治癌物质,因此我们在买莱时要特别注意以下3种食物!第一豆腐,一般正常的豆腐是微微发黄的若豆腐非常白,就有可能被甲醛处理过了;第二袋装金针菇,在超市里有二种金针菇一种是袋装的,一种是货架上摆放的,新鲜的要尽量买新鲜的,袋装的很可能是用甲醛处理过的;第三塑料胶袋捆绑的蔬菜,现在很多超市为了方便都用塑料胶带捆绑蔬菜,很多人不在意胶带上也会有残留的,吃多了也是会危害身体健康的,我们在日常买莱中,要买新鲜的,吃现买现做的才安全健康!

蚝油油菜                                          

用料                                                    

油菜 5棵
蒜 4瓣
蚝油 1.5勺
虾米皮 适量
水 少量


制作步骤

1


                                                                                         

油菜洗干净,放盆里备用。
                                                                                                 
                                                                                                 

2


                                                                                          

大蒜切末,放碗里备用。

                                          

3




热锅放油,待油温热后下蒜末,炒香。



                                                              

4


                                                                                    
                                                          
蒜香味出来后,下入油菜进行翻炒。
     



5


                                                                                    
                                                          
翻炒约一分钟后加虾米皮,蚝油,然后再次翻炒。防止菜不熟,可在锅中加入少量的水,然后盖上盖子闷一小会儿出锅即可。
     



小贴士                                                                                           

常见的绿叶蔬菜有菠菜、卷心菜、小油菜、橄榄菜等,这些蔬菜所含有的维生素丰富,还具有较多的抗氧化物质。适当的吃一些可以清除肝脏里面的自由基,促进化学毒物的排出,还有利于提高肝脏的功能。

乡间小道a
四川人,喜欢做吃的,平时喜欢分享一些生活中的人与事,欢迎大家和我一起探讨
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