养胃“高手”被发现！不是小米，敞开吃，修复胃黏膜，胃病消退
美食
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2024-10-26 20:14
福建
大家好，我是乡间小道a，俗话说“十人九胃”，就是说10个人中有9个人，胃部有毛病。由此看来胃部毛病存在于普遍性！尤其是中老年人，随年岁增长，胃黏膜开始萎缩变薄，若胃功能减退或出问题，身体难以获取足够能量，时间久了必会引发一系列身体不适。因此，养胃成了中老年人的当务之急；花生含有丰富的蛋白质、维生素，一些可溶性的纤维能够起到很好的滋养胃部保护胃黏膜的功效，同时还能够有效的提高胃部的消化能力和吸收能力，连皮吃还可以起到保护血管的作用；敞开吃，修复胃黏膜，胃病消退。
养胃花生粥
用料
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大米洗干净后放入锅中，加入约600克水和花生仁及泡花生的水（不是用电饭锅煮的，大火煮开后转小火，煮至米粒开花、花生熟烂的）用电饭锅煮的，煮至自动发出煮好的提示后焖5分钟，然后加白糖调味即可
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小贴士
这道菜谱是两个人的食量，花生被古人誉为“长生果”，作为一种平民补品，常被用来煲汤、煮粥。花生粥用料做法简单，可当早餐吃，也可长期食用，花生含油脂多，消化时需多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。
