天然的“溶栓高手”其实在厨房,早晚吃一点,冲走血栓,远离脑梗

美食   美食   2024-10-26 20:14   福建  

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大家好,我是乡间小道a,怎么吃,才能远离血栓,保持血管正常流通呢?是吃洋葱木耳,还是苦瓜海带?这些都还不够!想要远离血栓,早晚吃一点它,冲走血栓,远离脑梗;生姜里面含有大量的天然水盐酸、姜烯酚、姜烯酮等,适当的吃一些生姜,可以减少血小板的凝集,从而起到抗血栓的功效;天然的“溶栓高手”其实家家户户厨房就有,日常生活中多吃一些生姜可以有效的减少血栓的形成,同时还要减少吃一些油腻、辛辣刺激性的食物。

嫩子姜炒肉丝                                      

用料                                                                

仔姜 1斤
瘦肉 0.5斤
料酒 1小勺
淀粉 1勺
生抽 适量
盐 适量
花椒 8粒
豆瓣酱 1勺
葱 1根


制作步骤

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瘦肉切条,加入淀粉、生抽、少量盐、一小勺料酒。
                                                                                                 
                                                                                                 

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用手抓匀,腌制10分钟+即可。(下锅前加几颗花椒)



3




子姜洗净,切丝备用,尽量切细些,口感更好




                                                              

4


                                                                                    
                                                          
热锅后加油,多余的肥肉可以也加入锅中炸油,此时记住用小火,避免焦糊。喜欢吃油炸的可以留在锅中,不喜欢吃的可以直接捞出丢掉。
     



5


                                                                                    
                                                          
将腌制好的瘦肉加入锅中,大火爆炒
     



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待肉全部变色后加入一勺豆瓣酱,迅速翻炒均匀
     



7


                                                                                    
                                                          
加入蒜片翻炒几下,迅速加入子姜,整个过程要快点哦,避免肉质变老
     



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加入子姜迅速炒匀,加入适量盐调味,加入葱花,起锅
     



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肉软滑入口,配上子姜点鲜辣。
     



小贴士                                                                                           

1、子姜切细一些,口感更好2、爆炒肉时,肉熟了即可不易炒太久3、加入子姜后翻炒均匀,调味后即可起锅4、整个翻炒过程一气呵成。

乡间小道a
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