每天60秒,看植物基简报。
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承德露露旗下露露植饮(淳安)年产15万吨饮料建设项目已开工建设
11月16日,近期,承德露露公司子公司露露植饮(淳安)有限公司的桩基工程已开工。
该项目计划总投资约3.65亿元,项目建筑总占地面积22810.13平米,建成后总建筑面积64726.09平米,建成投产后预计可年产15万吨露露系列饮料。
承德露露表示,公司投资建设淳安生产基地主要是为了进一步开拓南方空白市场、拓展产品线,同时充分利用杭州淳安当地的政策优惠、水资源优势、区位优势等,进一步实现销售收入增长,增加经济效益,提升品牌价值。
02
汉堡王重新在两种标志性汉堡中提供植物肉饼
11月16日,经过无数评论和客人要求后,汉堡王将两种标志性汉堡重新带回菜单。经典食品首次不仅搭配牛肉,还搭配植物肉饼。
凭借为Long Texas BBQ和des Danish King提供的植物肉饼,Burger King希望为所有客人提供优惠,无论他们的食物偏好如何。
植物基爱好者也物有所值,可以按照“做你的国王”的座右铭订购他们最喜欢的食物。
03
植物基奶酪公司Armored Fresh利用专利工艺推出两款新产品
11月16日,植物基奶酪食品技术公司Armored Fresh宣布推出两款新产品:Grated Parmesan和世界上第一款Grated Kimchi Parmesan。
这些产品旨在复制乳制奶酪的味道和质地,同时为寻求可持续和非乳制替代品的消费者提供创新选择。
该公司采用专利技术复制传统用于硬质熟成奶酪的磨碎工艺。这一工艺使他们避免了许多植物基磨碎奶酪使用的常见喷雾干燥技术,该技术涉及将液体混合物变成粉末。相反,Armored Fresh生产的奶酪块是经过物理磨碎的,从而产生更真实的质地和风味。
与所有Armored Fresh产品一样,新款产品完全由植物成分制成,不含转基因生物和麸质。配料表包括发酵燕麦饮料、椰子油和淀粉混合物。
04
德国第一家纯植物基狗粮公司Vegan4Dogs庆祝成立十周年
11月16日,整整十年前,Vegan4Dogs (V4D) 作为德国植物基狗粮的先驱在网上敞开了大门,今年将庆祝其成立10周年。从一开始,公司创始人就相信植物基狗粮对四足朋友有益,同时保护所有动物的权利。
Vegan4Dogs表示,它不仅仅是一家纯素狗粮公司。这是一个由人们共同承担责任的社区,对狗、环境和所有动物。该系列产品包括V-Complete、自制纯素狗粮的营养补充剂、全食Greta干粮和Pauline湿粮以及零食Olaf和Lorelai。
V4D产品系列由专门针对狗的需求定制的草药成分组成。该公司依靠透明度,开发高质量的食谱,不仅均衡健康,而且尊重所有动物的生命。