我们农村人有个习惯,就是每过一段时间就得吃点东西补补。
像我们家是会买只鸭炖起来吃,说是可以补身体。
但是说实话,我并不喜欢鸭肉的味道,有点柴,没有鸡肉的味道好。
我相信,每个地方的朋友们都有不同的养生美食。
毕竟每个人都希望自己能够健康长寿。
其实有时候啊,这些养生的方法不是太麻烦,就是效果没那么明显。
今天我就给大家介绍六大长寿食物,这里面山药啊,只能排第三呢,第一名那可绝对是意想不到的好东西。
第六名:玉米
它的好处可不少呢,富含膳食纤维,能让肠道欢快地蠕动起来。
而且玉米的热量不高,那些想减肥的乡亲们吃再合适不过啦。
第五名:红枣
红枣就像一颗红色的小宝石,在咱农村的树上可常见了。
它可以补气养血,女人们多吃点红枣,脸色红润有气质。
特别是怀孕的女人,吃点红枣,对自己和娃娃都好。
红枣可以直接吃,也能煮粥。
就拿红枣小米粥来说,先把小米熬上,等小米粥快熟的时候,把红枣洗干净放进去,再煮一会儿,那粥又香又甜。
第四名:芋头
芋头软软糯糯的,对身体也好。
它能提高免疫力,尤其是对肠胃,有很好的调养作用。
咱农村人干活累,吃点芋头,肠胃舒服多了。
芋头可以蒸熟了直接吃,也能做芋头糕。
做芋头糕的话,把芋头蒸熟去皮,捻成泥状。
再准备点米粉、糖、水和腊肉丁。
把米粉和水搅成糊,加入芋头泥、糖、腊肉丁,搅拌均匀,然后倒进模具里,上锅蒸熟,放凉了切成一块一块的,可香了。
第三名:山药
山药长得白白净净的,吃起来口感绵滑。
它的营养价值极高,能健脾补肺、益胃补肾。
对于老人小孩的身体滋补很不错。
山药炒木耳简单又营养。
把山药去皮切片,木耳泡发好后撕成小朵。
锅里倒油,放入葱花爆香,加入山药片翻炒几下,再放木耳、盐、生抽,炒熟就好啦。
第二名:洋葱
洋葱这东西,闻着有点冲,味道可神奇了。
它能让血管更通畅呢,就像是给身体里的血管做疏通工。
对于预防心血管疾病啊,是有小功劳的。
洋葱炒肉是个经典做法。把洋葱切成丝儿,肉切成薄片儿。
锅里倒油,先把肉炒得变色了,再放洋葱丝进去。
加点酱油、盐,炒到洋葱丝变软,一道菜就好啦,那味道,香得很。
第一名:大蒜
大蒜这玩意儿,在咱农村家家都有。
别看它味道有点大,好处可多了去了。
杀菌消炎那是杠杠的,就像咱们在田里干活,有时候不小心弄个小伤口,抹点大蒜汁,那发炎的事儿就少多了。
而且大蒜还能增强免疫力。
做法简单得很。就拿蒜拍黄瓜来说吧。
先把黄瓜和大蒜处理好。
锅里倒点油,油热了把蒜末放进去,炒出香味,加点盐、生抽、醋啥的,倒在黄瓜上拌匀就齐活了,清爽可口。
咱农村有这么多长寿食物,大家不妨多吃点,没准儿吃了这些健康美食,还能长命百岁呢!