如果你仔细观察，就会发现一个现象。
好多老人的腿脚不利索，而且也没有精神、
除了身体老化以外，还因为缺乏营养。
这其实和钾有关系，尤其对于老人更加重要。
今天我就给大家介绍10种高钾食物，就跟我那93岁的邻居老奶奶似的，她每周都坚持吃点，现在腿脚有劲，精神头倍儿足。
1、空心菜
空心菜可是咱农村常见的菜。
这空心菜富含钾元素，对维持心脏正常功能和血压稳定有好处。做法简单得很，清炒就行。
把空心菜摘好洗干净，切点蒜末。
锅里倒点油，油热了蒜末下锅爆香，再把空心菜倒进去，大火快速翻炒，加点盐、生抽调味，几下就出锅了，脆生生的。
2、韭菜
韭菜也是高钾食物。它能提升食欲、增强体力。
韭菜饺子可是老多人爱吃。
把韭菜洗好切碎，加点炒熟的鸡蛋碎，再放点香油、盐搅拌成馅料。
擀皮包好后，水开下饺子，煮熟捞出来，那叫一个鲜。
3、鸡肉
鸡肉对强身健体很在行。炖着吃最营养。
拿块鸡腿或者鸡胸肉，冷水下锅加姜片焯水。捞出来切成块。
锅里倒油，放冰糖炒出糖色，加鸡肉翻炒上色，再放葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等香料，加水小火慢炖，炖到肉软烂，加盐等调味，那汤鲜肉美啊。
4、鳗鱼
鳗鱼富含钾和不饱和脂肪酸。
烤着吃特别好。鳗鱼处理干净后，用蚝油、生抽、料酒、蜂蜜等调料腌制一会儿。
放到烤箱里，用合适的温度烤一会儿，两面都能烤得金黄微焦，吃起来咸甜可口。
5、牛油果
牛油果富含钾和多种健康脂肪。做成牛油果沙拉不错。
把牛油果切开去皮去核，切成小块，再加点黄瓜丁、番茄丁，撒上橄榄油、醋、盐、黑胡椒搅拌均匀，清爽美味。
6、红茶
你别小看红茶，它含钾量也挺高。喝红茶对心血管有好处。
取适量红茶，用开水冲泡，闷一会儿就能喝了，喝着还有股淡淡的茶香。
7、椰子
椰子汁是天然的饮品且高钾。
直接打开椰子，插上吸管喝椰汁就行。
要是想更有创意点，就用椰汁来煮椰子鸡，椰香融入鸡肉里，那味道绝了。
8、樱桃
樱桃甜滋滋的，钾含量不少。
直接洗了吃就很棒。
洗的时候注意要把梗那一头剪开个小口，搓洗一下果肉，再用水冲冲就好。
9、芥蓝
芥蓝有助于肠道健康。白灼芥蓝是经典吃法。
芥蓝洗好切段，锅里烧水加盐、油，水开下芥蓝焯水焯到断生捞出来，淋上生抽、香油就成。
10、虾仁
虾仁对补充营养特厉害。做个清炒虾仁。
虾仁洗干净，用盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。
锅里倒油，油热下虾仁翻炒，变色后加一点青椒丝配色，再放盐调味就大功告成了。
这些高钾食物其实挺常见的，需要的朋友，可以像老奶奶那样坚持吃，营养丰富了，身体自然就会好起来。
