第五名：鱼
鱼在咱中国人的餐桌上那可是相当受欢迎啊，不管是红烧鱼、清蒸鱼还是鱼汤，都超级美味。
鱼富含优质蛋白质，容易消化吸收，对身体的各个器官都有好处。
像我们农村过年杀鱼的时候，那新鲜的鱼处理好了，直接上锅清蒸就很棒。
把鱼处理干净，用刀划几刀进行腌制。
往鱼上倒点蒸鱼豉油，上锅蒸15 - 20分钟左右，出锅再淋上热油即可。
第四名：白菜
白菜可是咱冬季的当家菜，在农村的大菜窖里囤个几麻袋白菜，一冬天都不愁没菜吃。
它里面含有多种营养物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。
而且白菜还有很多做法，清炒白菜就很不错。
把白菜处理好。
往锅里倒入适量的油，把硬的菜帮先放进去翻炒，炒软以后，再倒入菜叶翻炒。
差不多了之后，加点调味料即可。
第三名：豆腐
豆腐又便宜又营养，是素食者的重要食物来源。
豆腐含有大量的钙，对骨骼好得很呢。
在我们农村，自家做豆腐也很常见。
先把黄豆泡几个小时，然后磨成豆浆，过滤好豆浆后放到锅里煮，煮的时候要不停地搅拌，防止糊锅。
煮好后点豆腐，点好之后压起来，新鲜的豆腐就成了。
要是做麻婆豆腐也很简单，豆腐切成小块，在热水里焯一下捞出备用。
锅里倒油，放入肉末炒散，加入豆瓣酱炒出红油，再放入豆腐，加水炖一会儿，最后撒上花椒粉、葱花即可。
第二名：绿茶
长期饮用绿茶可以清除自由基，抗氧化，还能提神醒脑。
在农村，没事儿的时候泡上一杯绿茶，坐在院子里晒晒太阳，可惬意了。
泡绿茶的时候要注意水温，一般80 - 85度就好。
取适量的茶叶放在茶杯里，倒入热水，泡一会儿就可以喝了。
第一名：大蒜
很多人可能想不到大蒜能排第一。
在农村，大蒜到处都是，不管是炒菜的时候放一点，还是当配料腌制，都非常常见。
它里面含有大蒜素，对身体的抵抗力提升有很大帮助。
大蒜的做法就多了，可以做蒜蓉西兰花。
把西兰花处理好，焯水。
锅里倒油，放一点蒜末炒香，加入西兰花翻炒，再放点调味料就差不多了。
除了需要忌口的朋友要谨慎选择，其他人都可以试试。
大家平常可以多关注一下这些食物，说不定吃着吃着就变得更长寿了呢！
