营养早餐建议吃它,美味又健康,不用和面、不用油,不用十分钟搞定~

美食   美食   2024-11-11 16:31   广东  

特别说明:最近公号持续改版,能看到我的机会越来越少了,接下来我会更多的以直播的形式和大家做分享。请大家关注我的同名视频号"拾味爸爸"话不多说,下划直接进入今天的菜谱分享

松饼是我家三喵从小就爱吃的早餐,从辅食到现在,一直吃不腻。

分享这道不用10分钟就能搞定奶香小松饼给大家,不用和面,也不用放油,在家用平底锅就做的快手早餐。松饼口感松软香甜,再淋上蜂蜜或者果酱,美味更上一楼层。



-奶香小松饼-

食材鸡蛋/2个、低筋面粉/200g、无铝泡打粉/10g、蜂蜜/适量、黄油/小块、细砂糖/60g、牛奶/160g、融化好的黄油/10g、柠檬汁/10g

工具不粘平底锅


可以先看视频熟悉一下步骤👇

 
 图文步骤

1.碗里依次放低筋面粉、无铝泡打粉、细砂糖、融化好的黄油、柠檬汁、鸡蛋、牛奶一起搅拌均匀。

2.平底锅不用放油,倒入面糊,小火慢煎至起泡后翻面,煎至两面金黄熟透。

3.煎好的松饼,淋上少许蜂蜜就可以吃了。

松饼做法非常简单,注意煎完一个松饼之后,平底锅关火放凉后再煎下一个,这样不容易糊。

做小松饼用到的低筋面粉微商城也有在售,适合做戚风蛋糕、海绵蛋糕、曲奇饼干等。

面粉用的都是美国、加拿大的优质小麦,经过54道制粉工序研磨粉质,摸起来粉质非常细腻。

有高纤全麦粉、麦芯吐司粉、日式高筋粉、软白低筋粉4种,分别适合做不同的面包甜点,可以根据自己需求选择。

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拾爸的自白
沉浸于人间烟火的爸爸
生娃之前我在家是典型的“甩手掌柜”,自从当了爹,角色马上180度转换,撸起袖子,操起菜刀,没事就翻起厚厚的《儿童营养学》……
现在的我,总喜欢给孩子捣鼓各种营养好吃的食物,还结识了很多像我一样,一天不给孩子变着花样做美食就手痒的父母,欢迎你加入我们,有爱的父母做菜都不会难吃~
喜欢这道美食的话
就点个“在看”吧

拾味爸爸
用父爱的标准,守护孩子和家人健康~
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