另外秋天是一个丰收的季节,除了前段时间拾爸去溯源的古树核桃,还有其他农场品哟,例如铁棍山药、今年最新的干贝等也会陆续和大家见面,请期待一下哟~
奶酪的营养价值非常高,富含蛋白质、钙、磷和维生素等营养成分,自带天然的奶香和甜味。遇到不爱喝牛奶的娃,还可以直接吃它来辅助补钙。
外皮酥脆、纯奶酪馅的蒙古奶酪饼,一直深受小朋友的喜欢。之前拾爸研发比芝士牛肉卷的时候,喵妹喵弟就提议把蒙古奶酪饼也安排上,毕竟山姆家的芝士牛肉卷和蒙古馅饼都是她们爱吃的。
山姆家的蒙古奶酪馅饼,据说是西贝餐厅的招牌菜同款,香酥的面饼间包裹着香醇会拉丝的芝士奶酪,整个饼都是软软糯糯的,每一块都能拉丝。
不过和山姆芝士牛肉卷一样美中不足,配料表并不太干净,除了调味料稍稍重了一点外,更主要的问题是加入了乳化剂双乙酰酒石酸单双甘油酯、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙等。
拾爸为了让三喵和更多的孩子们吃上放心又可口的奶酪饼,特地联合工厂定制研发了这款蒙古原制奶酪饼。
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用的是原制而非再制的马苏里拉奶酪、奶油奶酪和内蒙古当地非常有特色的奶豆腐,原制奶酪含量≥52.9g/袋,一口大满足。
在配方上保持简洁、健康,同时保证口感,饼皮一整个蓬松暄软,馅料满满奶酪拉丝,奶香浓郁流心爆浆。
奶酪饼好不好吃,关键是奶酪馅。拒绝再制奶酪!用的都是配方简洁的原制奶酪,添加剂少之又少,产生过程中不添加防腐剂、香精、色素等,大程度保留了牛奶的原始风味和营养价值,12斤鲜奶才能出1斤干酪。
新西兰安佳原制马苏里拉奶酪,简直就是奶酪中的拉丝瀑布。新西兰安佳原制奶油奶酪,淡淡奶香湿润爆浆。还有内蒙古特色美食锡林郭勒奶豆腐,尽情享受奶香。
奶酪饼馅料的调配比例是经过精心调制而成的。多一分会腻,少一分则不够味道,每口都是奶香浓郁,香甜不腻。
用的都是真材实料,乳蛋白含量自然也更高,1根奶酪棒的乳蛋白含量约1.08g,而1张奶酪饼的乳蛋白约10g,是奶酪棒的9倍。
饼皮用的面粉也并不普通。用的是河套平原雪花面粉。河套平原被认为是世界三大优质小麦产地之一,出产的小麦蛋白质含量高,粉质、麦香味浓郁。
不用提前解冻,最快3分钟加热完成,微波炉、烤箱、空气炸锅都可以加热,简单又快手。出锅的奶酪饼,外皮香酥,馅料软糯,奶香醇厚,清甜不腻。
咱家的蒙古原制奶酪饼在微商城和天猫旗舰店都有上架啦,都是首发开团价。
3盒低至22.6元/盒,每盒160g,每盒1个,轻松搞定全家的早餐。
微商城还可以叠加满减优惠,享折上折。天猫旗舰店也参与新风潮活动,每满300-30元!
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而且冬枣的维生素C含量高达243mg/100g,比维C大户柠檬高了10倍!还有丰富的膳食纤维和抗氧化成分等,小果子包含大营养。
沾化冬枣种植林区坚持人工除草,不用化学药物,用的都是农家肥,大豆发酵当肥料。坚持最原始的种植方式,不催熟,在树上吸收阳光,自然成熟。
枣农们坚持每天清晨采摘,这个时候的冬枣刚“喝”完露水,新鲜脆甜。一口下去甜到心尖尖采摘过后,安排人工筛选分级,剔除坏果次果之后,再进行包装检查发货。
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