自从去年入手了大宇的微蒸烤一体机，做起菜来更加轻松了，微蒸烤炸各种形式的大餐，它都能应付自如，屏幕上点一点就能完成，而且几道菜能够同时操作，到点出炉就能收获一桌色香味俱全的美食，用它做菜超省心。
一台顶多台，动动手指就能收获一桌美味佳肴，零学习成本，午晚餐准备不用再匆匆忙忙，简单几步便把一家人的餐食都搞定！
饭菜全都一锅端，省心又方便，备好菜后坐等出炉就可以了，效果超出想像，蒸烤出来的美食鲜嫩多汁，香气诱人，米饭、炖汤也一并搞定，新手也能在家做大厨。
对于需要操劳一日三餐的妈妈来说，可谓是解放双手的神器，全家人的口味都能一次性满足，同时还能减轻厨房各种锅具的清洗量，厨房离不开的小帮手。
像平时需要考验刀工火候、颠勺各种厨艺活的菜色，有了它，即便是没有精湛的厨艺，也能轻松解锁平时翻车的美食，而且免油烟困扰，不用担心一进厨房就一身油，新手做饭也无需再手忙脚乱了。
去年双11咱就给大家团过这款产品了。时隔一年，品牌方也对这款产品做了进一步升级，正好赶上今年的双11大促给大家再次返团。除了比天猫官方更优惠的开团价外，赠品这块也给大家薅来了专属福利~
升级版的大宇WZK06相比同价位的其他品牌，在蒸、烤的效果上，都有着不俗的表现。相比去年推出的大宇WZK02，也改进了不少细节，功能更加完善。
双风机升级
升级版最大的改进是加入了正反转双风机。简单来说，就是双风机带动整个腔体的热风循环，在热量均匀性、穿透力、时间效率上都更强。最为明显的一个效果就是在烘烤效果上更为突出。
一般风炉的原理是利用背部发热管和风机实现热风循环，这样炉子里的温度就变得很均匀。这种设计让风炉做饭特别快，尤其是烤东西的时候，能让一整层食物烤得颜色均匀，熟得也均匀。
目前市面上绝大部分带风炉功能的，也是单风机，而大宇WZK06创新性的引入了双风机，真是给行业带来了一股新风潮。
与普通风炉相比，大宇WZK06通过正反双风机有效加大风量，提高热风覆盖面积，实现快速且均匀的热量分布，避免了可能因单风机风量小，覆盖面积不足导致的温度不均问题。
除此之外，升级版也在其他细节上做了优化，使用体验相比老款有着进一步的提升：
1、加入了正反转双风机，让内腔的受热温度更加均匀；
2、热风和背管功率更大，目前行业双风机没有背烤管，加入后相当于两个风炉了，烘焙效果更加出色；
3、增加了独立控温，烘烤效果更加精准；
4、内胆全面升级为以不锈钢为基底，外面用陶瓷油包裹。保温性能更强，耐磨耐刮更耐用，清洗上也更加方便了；
5、增加了数码彩屏显示，大屏操作更直观方便，菜单也升级为67道，操作更加简单，家里的老人也能轻松用起来。
另外，配件还多了一个炸篮，做空气炸的时候可以使用。
相比官方双11活动到手价，咱开团价会更有优势，比官方日常价格足足减了1600元，比官方的双11活动到手价也要再便宜300元，并且还有官方双11所没有的独家赠品福利。
△ 赠品：价值299元的康宁餐具4件套~
另外，官方双11自己的活动咱们也是可以同步参加，比如付定金前100名就送价值359元的双杯破壁机或高速吹风机。
10月21号晚8点付尾款的前10名直接送价值高达3880元的佩罗奇咖啡机。前11~60名直接送价值1988元的大宇轻奢电饭煲。
为了方便大家理解和对比拾爸开团活动，和官方双11活动都有啥，做了份表格，供大家参考，会更加直观：
△ 付定金的奖品2选1 双杯破壁机或高速吹风机（注：赠品颜色随机发出）
△ 佩罗奇半自动咖啡机S1 双11活动价3880元
△ 大宇轻奢电饭煲fb05 双11活动价1988元
我特别喜欢这款复古风满满的半自动咖啡机非常实用，在家就能轻松做出美式咖啡~
10月21号晚8点付尾款抢的这两款产品价值都非常高，前60名都能拿到其中一个奖品。特别是咖啡机，抢到就相当于产品白送了。付了定金的朋友一定记得定好闹钟蹲守，准时付尾款，抢到就是赚到！
如果你还在犹豫微蒸烤一体机值不值得买？那就请翻看一下我之前写过的万字长文测评（测评原文请见：『微蒸烤一体机真的值得买吗？万字长文告诉你该如何抉择』），通过每一个功能的亲身感受告诉大家，微蒸烤一体机不仅非常值得入手，而且是厨房里为数不多的每天都会用到，越用越上手的厨具。
之所以这么说，是因为它并非简单的把各种功能罗列在一起，而是把微波炉、烤箱、蒸箱三者的功能巧妙的结合起来，充分利用了每一种烹饪方式的优势，从而在平替掉这三样大电器的同时，给食物带来前所未有的独特口感体验。我会在接下来的介绍当中，仔细和大家说一说它是怎么做到的。
另外，微蒸烤一体机还能大大节省各种厨具的占用空间，和烹饪时间，方便高效，没有油烟，清洁整理也变得很简单，对于追求高品质生活的人来说，特别看中这一点，这也是为什么这款产品在咱们这儿呼声这么高的原因。
接下来，让我从八个方面，和大家详细介绍下这款大宇WZK06的优点：
1、创新性双风机和背管加持
用过烤箱的朋友，相信对于风炉并不陌生。一般风炉的原理是利用背部发热管和风机实现热风循环，这样炉子里的温度就变得很均匀。这种设计让风炉做饭特别快，尤其是烤东西的时候，能让一整层食物烤得颜色均匀，熟得也均匀。
升级版最大的改进是加入了正反转双风机。简单来说，就是双风机带动整个腔体的热风循环，在热量均匀性、穿透力、时间效率上都更强。最为明显的一个效果就是在烘烤效果上更为突出。
与目前市面上绝大部分带风炉功能的，即单风机的普通风炉相比，大宇WZK06通过正反双风机有效加大风量，提高热风覆盖面积，实现快速且均匀的热量分布，避免了可能因单风机风量小，覆盖面积不足导致的温度不均问题。
另外，在引入双风机的同时，大宇WZK06还进一步加强了背管的加持，让烘烤的效果更加稳定，这个技术在竞品当中遥遥领先。
2、材质安全 耐用性高
3、18秒急速出汽 减少积水产生
大宇WZK06的蒸汽功率为2100W，堪比商用蒸烤箱，搭配18s云腾大蒸汽，出汽快，功率大。再加上双风机的加持，大大的提高了蒸汽利用率，减少积水的产生。
而且蒸汽调温范围广，支持低温，营养，高温蒸，还有火山炉高温蒸低卡脱盐等等。
值得一提的是，虽然微蒸烤一体机的水蒸气不影响食物本身，但是内腔出现积水却很常见，这主要是蒸汽本身所带来的。
在蒸烤过程中，箱内需要加入一定的水来制造蒸汽。如果加水量过多，或者蒸汽出现问题，就会导致蒸汽凝结成水滴沿着内腔壁流下来，从而产生积水。
特别表扬大宇WZK06在这一点上的表现。大功率大蒸汽，并且在双风机的加持下，独立涡轮速热蒸发，可以将水充分转化为蒸汽，细腻均匀，大大减少了积水的产生。
4、兼具平炉风炉烘焙，轻松实现无油空气炸
好的烘烤功能至少要具备上下加热管、循环热风、精准控温这三点，要做到这三点，价格一般都要到4K+了。而大宇WZK06有所不同，它虽然售价仅3千左右，但烘烤配置完全不输商用烤箱。
它的烘烤功率达到2000W，内部是上下加热管+背部烤管+正反转双风机的配置，其中顶部为回型加热管，加热覆盖更均匀；底部加热管隐藏在微晶面板下，让内腔清洁更方便；背面为热风风机，最高转速2000r/min，能快速均匀内腔温度；右侧顶部还有NTC感温探头，能够做到精准控温。
PS：这个感温探头是外露的，温控精准的同时会带来一个小小弊端，那就是清洁时会稍微麻烦一点。
大宇WZK06烘烤功能包括烘烤、风炉烤两种模式，兼具平炉、风炉需求，支持100-230°C温度范围，同样是每5°C一调节，这个温域覆盖比较广，满足不同食材的温度要求。
风炉烤和空气炸的原理类似，都是通过背部的加热管加热，并通过风扇产生的空气循环把热量带到腔体内。这样会比普通烘烤的温度更均匀一些。所不同的是风炉烤的温度稳定性会更高一些，所以温度监控的频率也会更高一些。
因此，风炉烤就要可以用来做一些大型食品，比如说整鸡、火腿等，也可以用来烤面包披萨、面包以及一些甜点，比如曲奇饼干等。甚至可以实际多层同烤。而空气炸比较适合一些小型的食品，如薯条、鸡块、鱼排等。传统油炸的方式不健康，改用无油空气炸，全方位高温脱油。对于减肥人群、或者偶尔想解馋吃点炸食又怕不健康的宝宝来说，空气炸确实是一个很不错的烹饪方式。
特别是升级版的大宇WZK06在老款基础上增加了风机数量后，风炉的烘烤温度就更加均匀，成品的口感也更好了。
5、便捷复合烹饪模式，让口感体验更上一层
微蒸烤一体机的一个重要的好处，就是可以综合各种烹饪模式的优点。升级版的大宇WZK06在操作界面上，只需要同时按下微波、蒸汽、烘烤、空气炸的多个菜单，就能实现复合烹饪模式，提高烹饪效率的同时，给食物带来更加独特的口感，让美食变得更加好吃入味！
比如微蒸模式下，可以加快蒸的速度与提升口感。即便机器的蒸功率已经足够大了，但当我们在需要快速蒸熟食物的时候（比如说早餐很赶时间），如果有了微波辅助，食物可以从内到外的同时加热，在微波辅助下烹饪时间也能大大缩短了50%，还能有效增加食物的丰富口感。
大米发糕
▲ 微蒸模式：100℃ 25分钟。微波+蒸汽做出来的大米发糕，口感绵密不湿哒哒，并且比用纯蒸要快~
蒸烤则是一种新的烹饪方式，它可以在高温让食物表面微焦的情况下，并且保持食物内部的水份，使我们更容易做出外焦内嫩的口感。
蒸烤鲈鱼
▲ 测试一下用蒸烤模式蒸鱼，其中上图一条鱼用的是180℃ 8分钟，下图两条鱼200℃ 10分钟。蒸烤的速度非常快，没一会就好了，都感觉有点熟过头了。后面可以减少时间试试。
早餐半成品：花卷、烧麦、馒头
▲ 蒸烤模式：180℃ 10分钟。蒸烤出来的花卷，外面稍微有点焦焦脆脆的，里头是软的，真正的外焦内嫩。
而微蒸烤（微波+蒸汽+烘烤）不仅可以利用微波内外同步加热提升烹饪速度，还能利用蒸汽、烘烤来改善食物口感，也是很多人选择它的原因之一。
我经常会用这个复合功能来做一些蒸菜。相比纯蒸，使用微蒸烤会更高效，对于需要做一桌菜，而时间又比较紧张的时候，就特别适用。
准备好的藜麦饭和排骨汤，一起放入一体机，选择蒸烤模式，150度30分钟。
到时间后，继续放入准备好的香菇蒸滑鸡和玉子豆腐虾仁蒸蛋，选择微蒸烤模式150度20分钟。
20分钟后打开一体机，放入蒜蓉西蓝花，藜麦饭撒上玉米粒和午餐肉粒，继续蒸5分钟，一桌全家人的晚餐就做好咯~
6、容量较大 满足一家4口日常所需
从实际使用的情况来看，容积最好要有25升以上。少于25升的话，空间就会显得比较小，很多菜式都比较难做。比如整条鱼、整鸡、大一点的戚风蛋糕等可能就放不下去。即使放得进去，也可能因为上部离烤管太近容易烤焦。但如果有25升的话，至少在菜式上就不会有太多的限制，基本可以做到随心所欲。
大宇WZK06的容量为26L，两层结构设计，基本上能够满足一家4口日常所需。
7、 易清洁好打理，高达99.99%的杀菌率
如果微蒸烤一体机后续不好清洁，那就直接拉高了闲置率，所以一定要选易清洁机型。我基本上是没有被清洁问题困扰过，因为我用的这款微蒸烤一体机自带高温蒸汽除菌和除垢功能。
烹饪完毕之后，选择内腔除菌模式进行清洁，可以自由地设定除菌的时长，一般设置10分钟左右，高达99.99%的杀菌率，让细菌无处藏匿。
另外，蒸完或者烤完食物后，如果有油或者污渍喷溅到内腔，可以用除垢功能，通过高温软化油污后，再用清洁棉一擦，就很容易清理干净了。而单独使用双热风模式，还能烘干内腔。
8、67道智能菜单，解冻、发酵、预约保温等轻松操作
微蒸烤炸一体机包括微波、蒸汽、烘烤、组合等多种功能，很考验分区设计和操控逻辑，直接关系使用体验。
大宇WZK06的操控面板左右两侧控制区，包含触控按键和旋钮，中间位置是显示区，整个设计非常简洁，一目了然。
相比老款，升级版增加了菜单的彩屏显示，更加直观方便，家里不太懂电器的老人，也可以根据图示来选择对应的操作，简单易懂。
另外，大宇WZK06还支持预约和智能菜单，其中智能菜单达到67道，并一一标注在操控面板上方位置，方便查看选择，还支持解冻、除垢、除菌、保温、发酵等辅助程序，还有24小时长效预约，和1小时保温功能，可谓是非常贴心。
不过，有一点需要提醒的是，虽然智能菜单很方便，但实际烹饪时，还是建议大家根据食材的分量大小，所用容器，以及自己喜好的口感来进行微调。就像烤箱一样，微蒸烤一体机在使用上也需要一个磨合过程。
当摸清楚了它的“脾气”后，你会发现越用越好用，并且可以不断的解锁新的口感。
配件包含：托盘、炸蓝、防烫手套、清洁棉、说明书。所有赠品单独另外寄出。
2、商品签收日起计，15天内出现质量问题，支持退换货，大宇承担来回运费。
3、签收后1个月内出现质量问题，可支持寄回换货，来回运费大宇承担。
4、签收后超过1个月1年以内，需退厂维修的情况，质量问题运费为大宇承担。
5、人为损坏的情况维修费用/运费/配件费需要用户承担。
6、保修期为1年。一年保修期内机器出现性能故障（人为损坏或易碎易耗品除外），内部元件免费邮递，修理费用免费（修理费用指配件、人工费）。
7、凡通过“拾味爸爸团购”下单微蒸烤一体机的顾客，质保期内遇到售后问题联系大宇西式厨房旗舰店的售后客服，店铺会开通售后处理的1对1绿色通道，更快更省心处理问题。
