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冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤 。秋天是一个非常适合喝汤的季节，天气逐渐转凉，温热的汤品可以帮助补充体力和温暖身体。
今天分享一道羊肚菌苹果猪骨汤，猪骨、羊肚菌、山药、苹果全部放锅里简单一煮就能喝，简单又快手。羊肚菌自身有特殊多孔结构，可以充分吸收汤汁，味道一绝！
食材：云南羊肚菌/10个、苹果/1个、山药/30g、猪汤骨/300g、红枣/适量、生姜片/适量、料酒/适量
工具：汤锅、炒锅
1.云南羊肚菌洗净后，温水浸泡约15分钟。
2.苹果切块去芯、红枣去壳切块、山药切段备用。
3.冷水下锅放猪汤骨、姜片、料酒，煮开焯水，捞出洗净浮沫。
现在的我，总喜欢给孩子捣鼓各种营养好吃的食物，还结识了很多像我一样，一天不给孩子变着花样做美食就手痒的父母，欢迎你加入我们，有爱的父母做菜都不会难吃~
