冬天一碗汤,疾病扫光光!试试这个山药汤的做法,润肺降燥不上火,孩子长得快!
美食
2025-01-05 09:00
山西
山药内含多样化的氨基酸以及维生素C,并且蕴藏有一种叫做淀粉酶的有益物质,这种物质在增强消化功能方面表现卓越。我家孩子以前相当挑食,但自从我开始为他制作这道含有山药的汤品后,他的消化功能有了显著提升,现在吃什么都胃口大开,非常享受美食! 山药、面粉、食用油、鸡蛋、葱、姜、西红柿、青菜、虾皮、盐、鸡精 1、山药用刀给它剁碎,再加一勺面粉搅拌成这种颗粒状。 2、当锅中的油变得温热后,倒入4个鲜嫩的鸡蛋液,并迅速翻炒至熟透,然后取出放置于一旁备用。3、保留锅底的油,放入葱姜和西红柿,用小火缓缓翻炒,直至炒出浓郁的汤汁。随后,加入一碗沸腾的开水,再将预先搅拌好的山药倒入锅中,继续煮制约两三分钟。4、把山药煮熟后,放入炒好的鸡蛋碎和一把小青菜、一勺虾皮、一勺盐,切记千万不要放鸡精,搅拌均匀即可。做法简单,营养满满,我是你们的美食向导小小,记得常来看看,每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦!