30年泡菜店不外传的秘方，不加一滴水，酸辣脆爽，泡一晚就能吃
美食
2025-01-01 08:03
山西
在家也能轻松做出好吃的泡菜，做法简单易保存，泡一碗就能吃，酸辣微甜，清脆爽口，特别开胃！ 雪碧、小米辣、姜、食盐、蒜片、线椒、泡椒、白醋、冰糖、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、
1、准备一个大点的容器，倒入一大瓶雪碧，用雪碧做泡菜，不仅口感爽脆，还更容易保存，加点小米辣、姜、蒜片、线椒，一大碗泡椒和泡椒水，一小碗白醋，18粒冰糖，搅拌均匀，这个就是万能的泡菜水。 2、再放点切好的黄瓜条、胡萝卜条、白萝卜条、小白菜,家里有条件的,放进无油无水的罐子里，最后再加两勺食盐，盖上盖子，放冰箱冷藏保存一天就可以开吃。 这样做的泡菜酸辣爽脆，特别开胃，我是你们的美食向导小小，记得常来看看，每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦！
