天冷多吃红豆,教你一个不一样的做法,一健脾益肾,二补气养血,三美容养颜
美食
2024-11-27 09:58
山西
在寒冷的冬季,保护身体健康变得尤为重要,而红豆这一日常食材,虽不起眼,却富含多样营养,享有“红色营养宝库”的美誉。历史上,红豆常被文学用来寄托思念之情,但在现代,我们更应重视其对健康的益处。尤其在冬季,增加红豆的摄入,不仅能有效滋补气血,还能改善手脚冰凉的情况,温暖身心。下面就看看这个红豆的具体做法吧! 1、首先准备500克红豆,加入温水洗净后提前浸泡一个晚上,把泡的红豆放入蒸锅中,大火蒸30分钟,蒸到能用手轻轻的碾碎。 2、加一勺白糖,250克糯米粉,加一盒纯牛奶,再用勺子给它搅拌均匀,搅拌变成粘稠状就可以了。 3、模具里刷一层油,倒入面糊,放上红枣,水开上锅蒸20分钟,蒸好后不用焖,冷却后再把它切成小块。端上桌就可以美美的享用了,这样做出来的红豆糕软软糯糯的,特别的香甜,没吃过的一定要试试,我是你们的美食向导小小,记得常来看看,每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦!