冬季是一个气温偏低且空气干燥的季节，容易生病，因此需要格外留意保健。除了穿着要保暖之外，增加水分摄入和保持适量运动也是必不可少的。尤为关键的是，要在日常饮食上多下功夫，确保营养均衡，以增强体质。有句老话讲得好：“冬季食山药，堪比服良药。”山药具有强健脾胃、缓解干燥、促进消化的功效，经常食用对身体大有裨益。下面就看看这个山药的具体做法吧！
准备食材：
山药、糯米粉、甜酒糟、红糖、红枣、枸杞、
做法步骤：
1、切好的山药，水开上锅蒸20分钟，蒸好后趁热加一大勺糯米粉，先用手捏碎，再揉成光滑不粘手的面团，不用醒发，直接揪一小块搓成小球球。
2、水开依次下入丸子，煮至丸子浮起来，加一勺甜酒糟，一勺红糖，少许红枣，一把枸杞，煮开锅即可开吃。
冬天的山药，你就像我这样做，q弹软糯，喜欢你也收藏给你亲爱的家人做来尝尝吧！我是你们的美食向导小小，记得常来看看，每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦！
