冬天吃排骨，排骨这样做太好吃了，鲜嫩又多汁，做法简单，大人小孩都爱吃
美食
2025-01-02 11:07
山西
马上过年了，年夜饭的餐桌上排骨肯定少不了，今天跟大家分享红烧排骨的经典做法，软烂入味，孩子们抢着吃！ 排骨、葱、姜、料酒、葱、姜、八角、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、盐、
1、将排骨冷水下锅，加葱、姜、料酒去腥，焯水后捞出来，一定要用温水清洗，这才是排骨软烂入味的关键。 2、洗净后放入锅中炒至八面金黄，加葱、姜、八角、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、适量盐，翻炒至排骨上色，然后倒入适量的开水，盖上盖子炖一个小时，真的太香了！ 学会了赶紧收藏做给家人尝尝吧，我是你们的美食向导小小，记得常来看看，每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦！
