芹菜这样太好吃了,天天吃都不腻,一次做4斤不够吃,比吃肉还香!
美食
2025-01-09 08:00
山西
今天我们来聊聊芹菜这个美食,它含有丰富的膳食纤维,能有效推动肠胃运动,辅助我们的消化功能。不仅如此,芹菜还具备降低血压和血脂的好处,对我们的健康大有裨益。接下来,我将教大家制作一道凉拌芹菜,口感清脆,味道鲜美,还能解除油腻感! 芹菜、盐、食用油、胡萝卜、木耳、蒜、干辣椒、鸡精、白糖、生抽、香醋 1、把新鲜的芹菜切成段,锅中水开,加入一勺盐、一勺食用油,这是芹菜翠绿不变色的关键。 2、下入芹菜、胡萝卜、木耳,煮熟捞出,过一下凉水,控干水分,放入盘中,加蒜末、干辣椒,一勺热油激发出它的香味,加盐、鸡精、白糖、一勺生抽、一勺香醋,最后用筷子搅拌均匀就可以开吃了。 这样做的凉拌芹菜,清脆爽口又解腻,很简单吧,我是你们的美食向导小小,记得常来看看,每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦!