这才是香菇油菜最好吃的做法,比吃肉还香,爽脆入味,一大盘上桌不够吃!

美食   2025-01-03 10:24   山西  
香菇炒油菜是一道经济实惠又受欢迎的家常美食,它味道清新爽口,能有效解除油腻感,成本仅需不到十元,是搭配米饭的绝佳伴侣。制作这道菜的过程非常简单,不需要复杂的技巧,只需几个基本的步骤就能快速完成。下面就看看具体的做法吧!                                                                                                                       
【准备食材】:
香菇、青菜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、姜、蒜、小米辣、
【做法步骤】:
1、首先香菇切成薄片,地里的白菜切段。                                                                         
2、空碗中加盐,鸡精、一勺生抽、老抽、蚝油、少许淀粉,适量清水调成料汁,这样做菜的时候就不会手忙脚乱了。                                           
3、水开倒入香菇和青菜,烫2分钟捞出,油热下姜蒜、小米辣炒出香味,倒入香菇和青菜,然后倒入调好的料汁,大火炒至入味,最后加青菜叶翻炒均匀即可开吃!
我是你们的美食向导小小,记得常来看看,每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦!
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