心脏决定寿命!建议中老年人:常吃这样菜,心脏越来越年轻,远离心脏病!

美食   2024-12-05 10:56   山西  

别再以红烧的方式烹饪猪脚了,试着加入花生米和西红柿,无需额外加油或加水,这样的做法让你一次烹饪四斤猪脚都不够吃!                                                                             

【准备食材】:
猪脚、葱、姜、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、料酒、西红柿、大蒜、八角、香叶、冰糖、花生米、啤酒、                                     
【做法步骤】:                           
1、锅中烧热水,放猪脚、葱姜、料酒焯水,煮熟猪脚,控干水分,加三勺生抽、一勺老抽、两勺黄豆酱、两勺料酒腌制20分钟。                                          
2、将洋葱、西红柿、姜片、大蒜、八角、香叶和冰糖放置于电饭锅中,随后加入腌制完成的猪脚和花生米,再倒入啤酒,盖上锅盖并启动煮饭功能,待烹饪完成后即可享用美味的猪脚菜肴!                                                                                       
花生富含诸如不饱和脂肪酸和维生素E的有益营养,有助于减少胆固醇含量并保护心脏。相比之下,猪蹄富含胶原蛋白,对皮肤弹性的增强和骨骼的健壮有着积极作用。猪脚这么做,软烂入味,香而不腻,我是你们的美食向导小小,记得常来看看,每天都有新鲜又好吃的菜谱等着你来尝试哦!
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