1块冬瓜一块肉,这做法太赞了,吃一次就上瘾,上桌分分钟被盘光

文摘   美食   2024-10-27 07:00   湖南  

秋天气候干燥,一定要多给家人做这个冬瓜瘦肉汤,冬瓜是常见的一种蔬菜,味清甜,多水分。煮至冬瓜晶莹剔透后下放滑嫩的肉片,汤汁鲜甜,清香不油腻,老人小孩都喜欢喝,同时也很合适孕妇和减脂期人士哦。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~

准备食材冬瓜葱头肉片鸡精胡椒葱花
详细步骤
1,首先将冬瓜去皮后切成小块,起锅烧油,油热放葱头,再倒入冬瓜。
2,炒香后倒入适量开水,再加入一勺食盐,煮个五六分钟,将冬瓜煮至断生。

3,再转小火后下入肉片。调味放鸡精和胡椒粉,继续再煮1分钟。

4,最后将肉片煮熟,撒点葱花即可出锅。

这是一道非常清淡的汤菜,这样做的冬瓜瘦肉汤,汤鲜味美又营养,喜欢你也给家人做起来吧~ 我是小羊超爱吃,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~

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