猪肚汤这样做最滋补,不加牛奶汤汁也浓白,常喝皮肤滋润气色好!

文摘   美食   2024-11-09 07:02   湖南  

分享一道养胃滋润的猪肚汤。很香,特别的好喝,也许你想的那种白生生的汤会腥,但是这个绝对不会。因为民间有吃啥补啥的说法,所以猪肚是首选养胃的。搭配黄豆一起,口感绵软香糯,好喝又好吃。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~

准备食材猪肚姜,料姜片猪肚黄豆,,胡椒粉,花,枸
详细步骤
1,先将洗干净的猪肚冷水下锅,加入葱姜,料酒去腥,煮十分钟后捞出。用清水清洗干净,切成不大不小的块。
2,锅里放入姜片和猪肚,给它翻炒三四分钟,再加入滚烫的开水,这是汤色奶白的关键。

3,再转入砂锅中,放泡好的黄豆,盖上盖子小火慢炖一小时。

4,加入食盐,胡椒粉调味,最后撒上葱花,枸杞即可。

这样炖出来的猪肚汤,汤色奶白,营养丰富,大人孩子喝好处多,学会了就收藏做起来吧~ 我是小羊超爱吃,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~

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