凉拌豆腐皮这样做太好吃了,只要1个技巧,香辣入味,上桌就光盘

文摘   美食   2024-10-25 07:03   湖南  

以后千张不要总是炒着吃了,你就像我这样做个凉拌千张,清爽不油腻,酸辣又开胃,比肉还要好吃。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~

准备食材千张蒜泥,食盐,鸡精白糖,生抽香醋香菜生米
详细步骤
1,首先千张卷起来,切成比我还细的细丝。
2,起锅烧水,水开倒入千张丝,焯水2分钟,捞出来过个凉水。

3,控干水分后放入碗中,加入蒜泥,干辣椒,用热油激发出香味。

4,接着调味,加入适量的食盐,鸡精,白糖,一勺生抽,半勺香醋,少许香油,一把香菜,一把花生米。

5,最后用你勤快的小手抓拌均匀即可开吃。

这样做的凉拌千张,香辣入味,超级下饭好吃~ 我是小羊超爱吃,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~

小羊超爱吃
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