对于一岁多的宝宝,奶和三餐辅食都很重要,一方面提供身体成长发育所需要的营养物质,另一方面也要养成良好的饮食习惯,日后不偏食不挑食。
给宝宝添加辅食,从一开始的小量单一品种慢慢过渡到适量丰富品种,这是一个较长的过程,需要认真观察孩子的接受度,需要想办法做出各种营养搭配均衡的食物。不以自己的口味为标准,而是科学地给孩子准备食物,努力让孩子尝到各种味道、各种状态的食物,这对孩子的成长非常有利。均衡的营养有利于孩子健康成长,丰富的食物让孩子建立正确的认知(对食物的认知)。
土豆是大多数孩子们都喜欢的食物,做成土豆泥口感丝滑味道也很好,但从营养的角度来说,单吃土豆的话,营养容易不均衡。我们可以根据孩子的年龄(月龄)大小做出各种搭配的土豆泥。
7、8个月的宝宝,如果是初次添加,可以吃纯土豆泥(糊),之后过渡到奶香土豆泥、肉松土豆泥、蛋黄土豆泥等,再之后可以做奶酪土豆泥、肉末土豆泥等。
给宝宝做辅食,需要合适的工具,容量大小合适合,方便清洗消毒,操作简单方便,即便是工作很忙的妈妈们也可以轻松愉快给宝宝做辅食。选来选去,我买了九阳小餐铃辅食机,果然没有让我失望,材质好操作方便,小容量玻璃杯清洗消毒也很方便,许多种类的辅食都可以轻松搞定。今天给宝宝做了奶酪土豆泥,一起来看看吧。
材料:半个土豆,半片奶酪(奶酪是一个比较特别的食材,初次添加要尝试进行,可以减少到四分之一块)
做法步骤:
准备九阳辅食机、奶酪和土豆。
土豆去皮切成小块,为了方便快速煮熟,切小丁或者薄片都可以。
切好的土豆放在小锅中,加水,酌量加一点儿盐入
开火把土豆煮熟,注意用水量和煮的时间,别把锅煮干了。
煮到土豆软烂的时候出锅,倒入碗中散气降温。
接着把土豆和小量煮土豆的汤汁及撕碎的奶酪放进辅食机中,
启动辅食机,只要半分钟就把土豆泥打好了。
看土豆泥的状态,非常光滑细腻,奶酪也完全跟土豆泥融合了。
打好的土豆泥倒入碗中,趁热让宝宝吃吧。
蟹姐多说几句:
给宝宝做食物,要控制好时间和温度,端上桌的时候刚好能吃,这样宝宝才能愉快地享用,太热会着急,太凉不利于身体健康。
宝宝辅食的调味要根据孩子的大小进行调整,不是