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F A N D I N E
温哥华探店美食号
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话不多说,直接开始——
Beaucoup Bakery
602 Dunsmuir St, Vancouver, BC
BABY YODA
在这里我发现了一个小细节,如果你看到别人po尤达大师大师不是尤达大师的脸,可能是因为店里做了这个口味很多角色的。
这个抹茶费南雪真的是超出我理解的大,讲真很好吃,就是吃完有点腻。相较起来,我更喜欢喝的部分,抹茶热巧,就“抹茶拿铁”加倍浓郁版。
Ladurée
1141 Robson St.
PISTACHE FLEUR D'ORANGER
默认搭配的是开心果口味马卡龙,不过店员会询问,你可以挑选别的口味替代。饮品本身有点淡,配上奶油融化进去则刚好,有开心果颗粒很加分。
Mah Milkbar
1502 Victoria Drive, Vancouver
MR. PAVLOVA LOVA
简明扼要,喝起来是草莓冻干味道的牛奶。搭配了草莓奶油的糖霜Pavlova,拍照很可爱。
Pavolva本身食用度不高,糖霜部分太甜了,只有草莓奶油部分不错。它的存在,主要是让原本牛奶一般的饮料在视觉上不无聊。
Cadeaux Bakery
172 Powell St., Vancouver
ODE TO WINTER
没等到1/30想吃的椰奶冰棍就先去了。
这款香料焦糖棉花糖热巧,是这几款里里甜度最爆表的,但烤棉花糖第一口那云朵口感非常美妙。
热巧是自制的mulled wine糖浆,有种酒心巧克力的液体版错觉。这家是目前我和果粒,最最甜的。
Nelson the Seagull Cafe
315 Carrall St, Vancouver, BC
I CHERRY-ISH YOU HOT CHOCOLATE
樱桃图案真的非常厚实,喝下半杯依旧不散。樱桃味的70%黑巧是目前我心中就饮用度来说排名前三的。第一次吃到软趴趴的拿起来跟奶酪似的牛轧糖,也算是本店在热巧节期间的一大特色?
Little Cafe on Robson
1258 Robson St., Vancouver
HOT CHOCOLATE CROISSANT SUPREME
吃到实在是太不容易了,据说周末这个热巧内馅直接以小时计算等待时间。就算避开周末去,我也被告知要等几十分钟的下一轮。好在店员问了厨房,拿到了当次最后一个。
圆形的可颂是注入巧克力酱和热巧克力,原本期待热巧多一点的,猛吸也没有喝满一整口有点影响体验。
那层奶油刚放在桌上就自由落体了,可颂本身倒是因为水润口感扎实,得到了我的喜爱。
热巧节一直持续到本月的14号,这几天许多店已经推出了限时段的第二波主打,新增了46种新口味。前路漫漫前路漫漫啊——喝去了~
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