、V A N C O U V E R
F A N D I N E
温哥华探店美食号
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我们的美味推送
这是一篇诚意十足的温哥华“夏日推荐”,从饮料到冰激凌到甜点,夏天嘛,就是要甜一下啊~
*slo的开心果抹茶拿铁也很好喝
01 。
COWDOG
COWDOG在Oak开了新店,店是之前的Usaji,然后aroom cafe,六年时间换了三,内装都大差不差。
这家有传说中温哥华第一好喝的草莓抹茶拿铁,还曾创下排队一个半小时的“佳绩”,我自然不能错过。
讲喜欢他们的草莓酱多过抹茶部分,稍微搅拌过后饮用,层次分明,入口是甜而不腻的草莓味然后是融入了燕麦奶的抹茶,最后才是抹茶的苦味。这杯主打一个丝滑粘稠,确实很符合亚洲口味。
*这家不收小费,换燕麦奶不另收费。
02 。
Paragon Tea Room
果然是夏天来了,我第一次在Paragon排了这么长的队。
这次吸引我去的原因是他们新出的特饮,芒果焙茶。乍听觉得有点怪怪的组合,喝一口发现芒果味跟Hojicha居然还挺搭,加上额外加的珍珠软糯弹滑,我对它的评价相当高。
03 。
BETA5 Chocolates
最近适逢温哥华冰激凌节,我去吃了Beta5刷遍全网的那个“热狗”冰激凌。有意思的是从“热狗”面包到“热狗”,全是以假乱真。
Beta5的“仿真”技术不用多说,单说味道,番石榴“热狗肠”+菠萝薄荷, 草莓酱,西番莲的组合,味道我觉得有点点酸了,反倒衬的椰子戚风蛋糕做的“热狗面包”很好吃。
04 。
Whisk Matcha
Whisk Matcha 这次在冰激凌出了一个单价目前我我去过的里面最贵的冰激凌,Tea Field on Cloud 9。
这一杯里有一大块抹茶冰激凌,奶油,还有紫薯的鸡蛋仔,单价加小费快$20,我怀疑大部分的钱都是给了那一片金箔。
紫薯的鸡蛋仔还是好吃的,可惜整个风味是甜上加甜再加甜,抹茶冰激凌又不能很好的解腻,建议两个人分享。
05 。
Soft Peaks Ice Cream
说到冰激凌,我想要大赞一下Soft Peak的芒果布丁冰激凌。不仅份量真的饱满实在,每一口下去也很对得起这个份量,口感绵密,芒果酱也恰到好处。
虽然我不算一个十足的芒果粉丝,甚至很多时候还有点想跳过芒果这个选项,这个冰激凌堪称目前最佳了。
06 。
Tutto Belle Il Gelato
我有个朋友去了三次,他们的麻薯冰激凌都售罄,听闻这个事迹的我,觉得一定要试试看到底是有多好吃。
这家在冰激凌节出的是黑芝麻的Gelato+麻薯冰皮,上面还撒了一层黑芝麻和黄豆粉。
黄豆粉很加分,黑芝麻你在搅动冰激凌那一刻基本都洒在了桌面。Gelato本身的甜味适中。
07 。
Daigyo
Daigyo的白桃茉莉花茶味冰激凌,属于简单但是非常清爽的味道。
我还加了两块白玉丸子,在一群花里胡俏的夏季特别款里,走的是稳扎稳打的路线。
08 。
Boketto Tea Bar
Boketto Tea Bar 最近出的玄米茶soft serve圣代,装饰有菊花糖浆的硬糖,蛋白饼的“云朵”,还有小颗的爆米花。
我个人觉得玄米茶的冰激凌+小爆米花的组合很棒,一个负责口味一个负责口感。
09 。
Little Pisces
Little Pisces的鲷鱼烧+冰激凌的组合,鲷鱼烧本身是没有馅儿的,冰激凌是香蕉牛奶味。
我另外点了两个有馅的,一个是红酱披萨口味的,还有一个是辣酱玉米奶酪的,玉米的奶酪的很好吃,红酱披萨口味的鲷鱼烧莫名的还挺好吃。
10 。
MACU TEA
最近还去了一次Robson新开的麻古茶坊喝了他们最受欢迎的杨枝甘露。
这个是真的“材料复杂”,你可以选择搅拌在一起喝,也可以选择按层次来,基本上属于能当一顿饭的分量,非常适合今日压轴。
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